回答虹鱒魚(yú)有刺但是很少。虹鱒魚(yú)肉多、刺軟、肉嫩味美,是高級(jí)食用魚(yú)。虹鱒魚(yú)營(yíng)養(yǎng)豐富,做法也比較多樣,被譽(yù)為優(yōu)良四大淡水之一的魚(yú)類。