回答錦鯉是可以吃的，從生物學(xué)上來說，錦鯉是鯉魚的變種，其本身無毒，可以食用，但并不建議食用。錦鯉作為一種觀賞魚，在飼養(yǎng)的過程中為了增加其光澤，可能添加了某些藥物，達(dá)不到食用魚的食品安全標(biāo)準(zhǔn)。錦鯉的體格健美，花紋多變，色彩艷麗，泳姿雄然，具有極高的觀賞和飼養(yǎng)價值。

一、錦鯉可以吃嗎

1、錦鯉是可以吃的，從生物學(xué)意義上來說，錦鯉是鯉魚的變種，其本身無毒，可以食用，但并不建議食用。錦鯉作為一種觀賞魚，在飼養(yǎng)的過程中為了促進(jìn)其光澤，可能添加了某些藥物，達(dá)不到食用魚的食品安全標(biāo)準(zhǔn)，許多觀賞魚身上的藥物都是高毒高殘留，食用過于危險。

2、錦鯉的體格健美、花紋多變、色彩艷麗、泳姿雄然，具極高的觀賞和飼養(yǎng)價值，色彩包括一到數(shù)種顏色，其中包括黃、白、紅、橙、黑和藍(lán)（一種由于魚鱗下黑色所呈現(xiàn)的淺灰色陰影），顏色成無光或有光澤的。生性溫和，喜群游，易飼養(yǎng)，對水溫適應(yīng)性強，可生活于5-30℃水溫環(huán)境，生長水溫為21-27℃。

二、錦鯉的養(yǎng)殖要點

1、環(huán)境要求

錦鯉對水溫、水質(zhì)的要求不嚴(yán)，適溫范圍在2℃-30℃，無法抵抗水溫的驟變、溫差驟然，超過2℃-3℃錦鯉會出現(xiàn)不適，最適水溫為20℃-25℃，需求充足的氧氣，適于生活在硬度低、微堿性的水質(zhì)環(huán)境中。

2、魚種選擇

應(yīng)選擇魚體無傷、健康、無脫鱗和其他疾病，魚體顏色多樣、光亮、界限分明的魚種。

3、飼養(yǎng)密度

魚池密度一般的放養(yǎng)可參照魚池放養(yǎng)錦鯉的密度表，水族箱密度一般60×30×15cm可放養(yǎng)體長15-20cm的錦鯉6尾；90×30×50cm可放養(yǎng)8尾，110×30×50cm可放養(yǎng)10尾。

4、餌料投喂

錦鯉是雜食性魚類，一般高等水生植物碎片、軟體動物、底棲動物以至細(xì)小的藻類或人工合成顆粒餌料均可食之。投喂人工合成顆粒、豆餅、餌料、面包屑、菜餅、蛤、魚蟲、蕪萍、蟹肉、浮萍等均可。最好定時投喂餌料，避免使魚產(chǎn)生應(yīng)激反應(yīng)。