回答未成熟的藍(lán)莓果肉呈白色，已成熟的藍(lán)莓果肉呈淺綠色，中間具有褐色的籽，若果肉呈藍(lán)紫色，則表示過度成熟。挑選藍(lán)莓時(shí)可觀察其外形，外表完整且飽滿的藍(lán)莓品質(zhì)一般較好，干癟、表面有小洞的藍(lán)莓已受到蟲害。成熟的新鮮藍(lán)莓其外表呈藍(lán)紫色，且覆蓋著一層果粉，捏起來比較硬，而即將變質(zhì)的藍(lán)莓捏起來偏軟。

一、藍(lán)莓的果肉是什么顏色的

1、果肉顏色

（1）一般情況下，未成熟的藍(lán)莓果肉為白色，而成熟的藍(lán)莓其果肉顏色為淺綠色，中間還有褐色的籽。

（2）若果肉的顏色和外皮一樣呈藍(lán)紫色，則表示已經(jīng)成熟過頭，導(dǎo)致表皮的顏色滲透至果肉中。

2、挑選方法

（1）看外形

外形比較完整、飽滿的藍(lán)莓品質(zhì)較優(yōu)，表面干癟或有小洞的藍(lán)莓一般已經(jīng)生蟲。

（2）看顏色

已經(jīng)成熟的新鮮藍(lán)莓其外表多為藍(lán)紫色，且覆蓋著一層白霜，即果粉。

（3）試硬度

品質(zhì)較好的藍(lán)莓捏起來比較硬，而即將變質(zhì)腐爛的藍(lán)莓捏起來比較偏軟。

二、藍(lán)莓適合哪些地區(qū)種植

1、種植地區(qū)

（1）藍(lán)莓適合種植在我國廣西省、云南省、貴州省、江蘇省、吉林省、遼寧省、安徽省、山東省、黑龍江省等地方。

（2）華南藍(lán)莓產(chǎn)區(qū)、長江流域藍(lán)莓產(chǎn)區(qū)、遼東半島與膠東半島藍(lán)莓產(chǎn)區(qū)、長白山和大小興安藍(lán)莓產(chǎn)區(qū)是我國藍(lán)莓四大種植區(qū)。

2、注意事項(xiàng)

（1）種植地周圍要具有足夠的水源，土壤應(yīng)疏松通氣、排水良好、PH值為4-5.5，有機(jī)質(zhì)含量達(dá)到8-12%（不低于5%）。

（2）水庫水、河水、地下水均可用來灌溉，但不能澆灌含鹽量過高的水質(zhì)。

（3）必要時(shí)可通過撒施硫粉的方式來調(diào)節(jié)PH值，撒施后維持效果可超過3年。