回答1、發(fā)芽期：種子萌發(fā)至出現(xiàn)第1片真葉即為發(fā)芽期，在適宜環(huán)境中大約要10-15天，此時(shí)期的主要工作是整地施肥、播種，播種后要澆水覆土，并覆蓋遮陽(yáng)網(wǎng)。2、幼苗期：從第1片真葉展開(kāi)至長(zhǎng)出4-5片真葉即為幼苗期，此時(shí)期的主要工作是間苗、追肥，幼苗長(zhǎng)出2-3片葉后開(kāi)始間苗，長(zhǎng)出3-4片葉后結(jié)合澆水追肥1次。3、葉叢緩慢生長(zhǎng)期：從4-5片真葉長(zhǎng)到8-9片真葉即為葉叢緩慢生長(zhǎng)期，此時(shí)的主要工作是移栽。
一、發(fā)芽期
1、所需時(shí)間
從種子萌發(fā)至出現(xiàn)第1片真葉，條件適宜時(shí)大概需要10-15天。
2、主要工作
（1）整地
①選擇土質(zhì)疏松、肥沃、排灌方便的地塊作為育苗地（移栽1畝地需準(zhǔn)備60-70平方米苗床），然后整地施肥，每平方米面積施入5公斤腐熟的有機(jī)肥＋60克復(fù)合肥。
②施肥后將土面耬平，用腳踩實(shí)，再做成1.2米寬的苗床。
（2）播種
①將種子浸泡一段時(shí)間，再放入冰箱中冷藏2天，打破其休眠期。
②選擇在下午進(jìn)行播種，播種前對(duì)畦面澆透水，待水分下滲后撒一層薄土，然后把種子均勻摻入細(xì)沙中，并以撒播的方式播種，播種后覆土0.5厘米。
③播種后要搭蓋遮陽(yáng)網(wǎng)，以降低地溫，出苗前要讓畦面保持濕潤(rùn)。出苗后，于陰天傍晚將遮陽(yáng)網(wǎng)撤除，這樣可增加光照，避免幼苗徒長(zhǎng)。
二、幼苗期
1、所需時(shí)間
從第1片真葉展開(kāi)至長(zhǎng)出4-5片真葉，大概需要15-60天。
2、主要工作
（1）間苗
幼苗長(zhǎng)出2-3片葉后要間苗，苗距為2-3厘米。長(zhǎng)出3-4片葉后再次間苗，苗距為4-5厘米，間苗后要澆水。
（2）追肥
幼苗長(zhǎng)出3-4片葉后，結(jié)合澆水追肥1次，追肥量為15克尿素/平方米。
三、葉叢緩慢生長(zhǎng)期
1、所需時(shí)間
從4-5片真葉長(zhǎng)到8-9片真葉，條件適宜時(shí)大概需要30-40天，在此時(shí)期植株會(huì)分化新葉、新根，單株重量和體積增加較少，結(jié)束后株高約為35厘米。
2、主要工作
（1）幼苗長(zhǎng)出5-6片葉后、株高達(dá)到15厘米左右時(shí)即可定植。
（2）若在10月份中下旬定植，應(yīng)隨起苗隨栽隨澆水，深度以“淺不露根，深不埋心”為宜。
（3）定植前，畝施有機(jī)肥5000公斤＋三元復(fù)合肥50公斤＋硼砂1公斤作為底肥。
（4）定植后要澆水，溫室內(nèi)要覆蓋遮陽(yáng)網(wǎng)，待緩苗后再撤除即可。
四、葉叢旺盛生長(zhǎng)期
1、所需時(shí)間
（1）從8-9片真葉長(zhǎng)到11-12片真葉，條件適宜時(shí)大概需要40-60天，在此期間植株的葉柄會(huì)快速生長(zhǎng)（生長(zhǎng)量約占總生長(zhǎng)量的70-80%），其長(zhǎng)度、粗度不斷增加。
（2）花芽分化最早發(fā)生在3-4葉期，從分化到抽薹、開(kāi)花、結(jié)籽，共需60-90天。
2、主要工作
（1）此時(shí)是芹菜產(chǎn)量形成的主要時(shí)期，應(yīng)時(shí)常讓地面保持濕潤(rùn)。
（2）定植緩苗10天后可畝施碳銨10公斤，20天后可畝施碳銨20公斤，每澆水3次要追肥1次。
（3）收獲前15天，需停止提供水肥。
