回答智利車厘子是進口水果。智利擴大了車厘子的種植規(guī)模以適應(yīng)我國市場，該國產(chǎn)出的車厘子在數(shù)量、質(zhì)量上均能滿足我國市場需求，目前它在我國進口的車厘子數(shù)量中占比達到90%。智利的果農(nóng)將車厘子采摘下來后會用冷水浸泡果實，并放入食品殺菌劑清理表面的細菌，以此延長保鮮期，待果實裝入冷藏集裝箱后會被運輸至我國，經(jīng)調(diào)往果蔬市場上后便可銷售。

一、智利車厘子是進口的嗎

1、智利車厘子是否為進口

（1）智利車厘子屬于進口水果。為適應(yīng)我國市場，智利伐掉蘋果、弭猴桃，擴大了車厘子的種植規(guī)模，其產(chǎn)出的車厘子在數(shù)量、質(zhì)量上均能滿足我國市場需求。

（2）智利的優(yōu)質(zhì)車厘子專供我國市場，目前它在我國進口的車厘子數(shù)量中占比達到90%。

2、智利車厘子運輸過程

（1）水預冷環(huán)節(jié)

果農(nóng)采摘車厘子后將果實放入冷水中浸泡，這樣能降低果肉溫度與細菌的呼吸速率，還能減緩其代謝速度，以此延長保鮮期。

（2）殺菌消毒

浸泡期間果農(nóng)會將食品殺菌劑放入水中，以此清理果實表面的細菌、灰塵，避免出現(xiàn)腐爛情況。

（3）氣調(diào)儲藏

①儲存車厘子的冷藏集裝箱，可在外界操控下調(diào)節(jié)溫濕度、氣體成分與比例，這樣有利于延長保鮮時間。

②車厘子被運輸至我國后正值冬季，此時外界氣溫較低，這對于保鮮時間的延長更為有利，待它們被發(fā)往果蔬市場上后便可銷售。

二、智利車厘子成熟季節(jié)是什么時候

1、智利車厘子一般在12月份至翌年1月份成熟，美國車厘子一般在6月份中旬左右成熟，我國產(chǎn)出的車厘子一般在5-6月份成熟，少數(shù)地區(qū)7-8月份成熟。

2、購買車厘子后可以冷藏保存，冷藏前不用清洗，也不能讓果實沾到水，直接將果實裝袋密封，然后放入冰箱的冷藏室內(nèi)即可。

3、冷藏溫度為零下1℃至0℃之間，在此溫度條件下可保存10天左右。