回答鷓鴣的孵化期為21天，鷓鴣的生長發(fā)育快、繁殖力強(qiáng)，雛鳥出殼后不久即可跟隨親鳥活動(dòng)。鷓鴣4.5-5月齡達(dá)到性成熟，開始配種繁殖的年齡為180-225日齡，此時(shí)雌鷓鴣開產(chǎn)，一般雌鷓鴣性成熟為2-4周。選擇蛋形正常、大小適中且符合品種要求的種蛋放入0.2%新潔爾滅溫水溶液中浸泡1-2分鐘，再放入孵化器。

溫馨提示：鷓鴣屬于野生保護(hù)動(dòng)物，保護(hù)野生動(dòng)物從自身做起，拒絕買賣野生動(dòng)物制品，不干擾野生動(dòng)物的自由生活。目前社會(huì)上存在的食用珍貴、瀕危野生動(dòng)物等行為，既是一種社會(huì)陋習(xí)，也是非法獵捕、殺害珍貴、瀕危野生動(dòng)物活動(dòng)屢禁不止的原因之一。沒有買賣，就沒有殺害，杜絕食用野生動(dòng)物，它們不屬于餐桌。

一、鷓鴣孵化多少天出殼

1、鷓鴣的孵化期一般為21天左右，鷓鴣的生長發(fā)育較快、繁殖力強(qiáng)，雛鳥出殼后不需要多久就能跟隨親鳥進(jìn)行活動(dòng)。鷓鴣的繁殖期一般為3-6個(gè)月左右，3-4個(gè)月時(shí)就會(huì)開始求偶交配，每窩會(huì)產(chǎn)蛋3-6枚，多時(shí)可達(dá)8枚。蛋的外形呈橢圓形或梨形，顏色為淡黃色至黃褐色。

2、鷓鴣在4.5-5月齡時(shí)就可以達(dá)到性成熟，開始配種繁殖的年齡為180-225日齡，此時(shí)雌鷓鴣會(huì)開產(chǎn)。一般雌鷓鴣在2-4周就會(huì)性成熟，可以采用自由交配的方式，這樣會(huì)使其孵化率受精率都比較高，受精率可以達(dá)92%-96%左右，孵化率達(dá)84%-91%左右，每平方米一般養(yǎng)殖4-5只即可。

3、孵化時(shí)可以選擇蛋形正常、大小適中且符合品種要求的種蛋，將其放入0.2%新潔爾滅溫水溶液里面（溫度30°C）浸泡1-2分鐘，然后再放入孵化器。要注意，孵化室內(nèi)的溫度會(huì)影響孵化器的溫度，因此室內(nèi)一定要保持20-25°C左右，不能低于14°C。

二、鷓鴣孵化溫度

1、孵化器內(nèi)的溫度應(yīng)為（1-7天）38°C，（7-16天）為37.8°C，（17-24天）為37.2°C，一般第23天到出雛后一定要保持37.2°C的溫度條件。孵化前期（1-7天）孵化器內(nèi)的相對(duì)濕度一定要保持在65-70%左右，中期（8-20天）濕度降低至55-60%左右，后期（第21天至出雛）濕度應(yīng)增加到60-70%左右。

2、在孵化機(jī)內(nèi)加入水盤的面積一定要相當(dāng)于孵化機(jī)底面積的2/3或3/4，這樣可以滿足濕度要求，孵化室一定要保持相對(duì)濕度55-60%左右。孵化過程中一定要隨著胚胎發(fā)育對(duì)氧氣需求的增加適當(dāng)進(jìn)行通風(fēng)換氣，孵化前8天要定時(shí)換氣，8天后也要經(jīng)常換氣。

3、全自動(dòng)孵化器一般會(huì)有自動(dòng)翻蛋裝置，可以設(shè)定翻蛋時(shí)間，如果沒有就必須進(jìn)行人工翻蛋。上下蛋要對(duì)調(diào)，蛋盤四周與中央的蛋也要進(jìn)行對(duì)調(diào)。種蛋孵至20天時(shí)，每隔2-4小時(shí)翻蛋1次，孵化到20天以后，胚胎就會(huì)發(fā)育成雛鷓鴣，這時(shí)一定要停止翻蛋。