回答豇豆打農(nóng)藥多。在種植豇豆時(shí)，必須要使用大量的農(nóng)藥防治害蟲(chóng)，而且大多數(shù)施藥的時(shí)期距離采摘期都比較近。可以將新摘的豆角在空氣中放置24小時(shí)，這樣一些殘留農(nóng)藥就能分解成對(duì)人體無(wú)害的物質(zhì)。洗菜時(shí)，可以在水中加入少許鹽、小蘇打，將蔬菜浸泡10-15分鐘后，再用流水沖洗。

一、豇豆打農(nóng)藥多嗎

1、豇豆打農(nóng)藥多。一般在種植豇豆時(shí)，需要利用大量的農(nóng)藥防治害蟲(chóng)，而且施藥的時(shí)期一般距離采摘期比較近，這樣就會(huì)導(dǎo)致一些已經(jīng)成熟的豇豆還沒(méi)等到農(nóng)藥自然分解，就被進(jìn)行售賣(mài)，所以豇豆是農(nóng)藥殘留的高危蔬菜。人體如果長(zhǎng)期接觸或食用含有農(nóng)藥的蔬菜，會(huì)導(dǎo)致農(nóng)藥在體內(nèi)不斷積累，對(duì)健康造成潛在威脅，嚴(yán)重時(shí)會(huì)導(dǎo)致癌變。

2、如果想要降低豇豆上面的農(nóng)藥，可以將新摘的豇豆先在空氣中放置24小時(shí)左右，使一些殘留農(nóng)藥分解成對(duì)人體無(wú)害的物質(zhì)。通過(guò)陽(yáng)光中的紫外線照射，也可以使蔬菜中的部分殘留農(nóng)藥進(jìn)行分解、失活，或者在清洗后用開(kāi)水燙一下，這樣能將殘留農(nóng)藥清除掉。

3、洗菜時(shí)還可以在水中加入少許鹽、小蘇打，一定要將蔬菜浸泡10-15分鐘左右，再用清水進(jìn)行沖洗。淡鹽水可以讓農(nóng)藥快速在水中進(jìn)行溶解，起到殺菌去除農(nóng)藥殘留的作用，小蘇打一般呈堿性，用它浸泡有農(nóng)藥殘留的蔬菜，可以使農(nóng)藥喪失毒性。

二、豇豆需要施什么肥

1、基肥

（1）基肥的施肥時(shí)間可在上茬作物收獲后冬季土壤封凍前，這時(shí)施肥必須要結(jié)合深耕整地施入。

（2）中等肥力的土壤每畝施腐熟有機(jī)糞肥3000千克左右、尿素5千克、磷酸二銨15千克左右、硫酸鉀8千克或氮、磷、鉀復(fù)合肥25千克。

（3）翻耕時(shí)，深度主要以20cm左右為宜，翻耕后必須要耙平耙細(xì)等待第2年播種。

2、追肥

（1）為了促進(jìn)嫩莢生長(zhǎng)發(fā)育，莖葉中自身儲(chǔ)藏的營(yíng)養(yǎng)元素也會(huì)有一部分被輸送到嫩莢，因此植株的莖葉這時(shí)就會(huì)處于養(yǎng)分缺乏的狀態(tài)。

（2）因此，如果想要協(xié)調(diào)豇豆的營(yíng)養(yǎng)生長(zhǎng)和生殖生長(zhǎng)，這一時(shí)期必須要注意追肥管理。

（3）一般在進(jìn)行第1次采收后，即可進(jìn)行追肥，每畝追施尿素5-10千克即可。

（4）以后每采收2次嫩莢進(jìn)行追肥1次，追肥量與第1次追肥的用量必須要相同。

3、注意事項(xiàng)

（1）豇豆屬于無(wú)限生長(zhǎng)型的蔬菜，一般只要水肥供應(yīng)適當(dāng)，溫度適宜，就能使其連續(xù)開(kāi)花和結(jié)莢。

（2）如果想要延長(zhǎng)豇豆的采收期，增加產(chǎn)量，可在其采收前5天左右進(jìn)行澆水和追肥，促進(jìn)豇豆的水肥供應(yīng)。