回答芒種成熟的農(nóng)作物有冬小麥、黃瓜、番茄、土豆、西瓜、香瓜等。1、冬小麥：冬小麥一般在每年的9月中下旬至10月上旬播種，第二年的5月底至6月中下旬成熟收獲。2、黃瓜：露地種植的黃瓜一般在夏季6月份左右成熟，生長周期大約為90-120天左右。3、番茄：番茄一般在6-8月份成熟采收。

一、冬小麥

1、冬小麥一般在每年的9月中下旬至10月上旬播種，第二年的5月底至6月中下旬成熟收獲。而春小麥一般在每年的3月中下旬播種，當年的7月中下旬收獲。

2、我國的冬小麥和春小麥種植區(qū)域劃分界線為長城，長城以北的地區(qū)，主要種植春小麥，長城以南的地區(qū)，主要種植冬小麥，冬小麥區(qū)又可以劃分為北方冬小麥區(qū)和南方冬小麥區(qū)，劃分界線為秦嶺淮河。

二、黃瓜

1、家庭種植的黃瓜一般在夏季6月份左右成熟，如果是大棚黃瓜，基本一年四季都有黃瓜上市。

2、黃瓜的生長周期一般為90-120天左右，具體分為發(fā)芽期、幼苗期、初花期和結(jié)果期。其中發(fā)芽期大約需要5-8天，幼苗期大約需要30天，初花期大約需要25-30天，而結(jié)瓜期因栽培方式、栽培條件和品種不同而有所出入，大約持續(xù)30-100天左右。

三、番茄

1、番茄一般在6-8月份成熟采收。

2、秋冬茬番茄一般是在7月中下旬到8月上中旬播種育苗，8月中下旬到9月上旬定植，9月中下旬到10月初扣膜，11月下旬到第二年2月初進行采收。冬春茬一般在11月上旬至12月上旬播種，第二年1月中下旬到2月上旬定植，3月上中旬到6月進行采收。越冬茬一般在9月中下旬到10月上旬育苗，11月份定植，第二年1月進行采收。

四、土豆

1、土豆一般在6月末至7月初成熟，進行采收。

2、東北和甘肅、青海等省份地區(qū)，一般在4月中下旬-5月初種植，秋季收獲。山東、河北等中原一帶省份地區(qū)一般在2-3月份播種春薯，6-7月份進行收獲，8月底播種秋薯，10月底至11月初進行收獲。江蘇、浙江等中南一帶省份地區(qū)一般在1-2月份播種春薯，5-6月份進行收獲，9月份播種秋薯，12月份進行收獲。廣東、廣西、海南等省份地區(qū)一般在10月中下旬至11月份進行播種，第二年的2-3月份進行收獲。

五、西瓜

1、西瓜一般在5-9月份之間成熟，進行采收。

2、早熟品種，從播種至采收，大約需要90天左右。中熟品種，從播種至采收，大約需要90-100天左右。晚熟品種，從播種至采收大約需要100-120天左右。

六、香瓜

1、香瓜一般在5-7月份成熟，進行采收。

2、如果是早熟品種的香瓜，在每年的3月份左右即可上市。如果是晚熟品種的香瓜，在每年的9-10月份上市。

3、早熟品種的香瓜，一般在開花后25-30天左右成熟。中晚熟品種的香瓜，一般在開花后45-60天左右成熟。