回答1、選地耕作：選擇地勢(shì)較高的地塊作為育苗地，苗床寬1.2m，長度則需根據(jù)具體情況而定。2、種子處理：用溫度為55℃的水浸種，并根據(jù)種子重量，加入適量的50%福美雙克可濕性粉劑，浸泡的時(shí)間約為15分鐘，接著撈出種子用清水浸泡8個(gè)小時(shí)，然后再撈出曬干。3、播種：播種前需澆灌，播種后覆土4-5cm。

一、美人椒種植栽培技術(shù)

1、選地耕作

（1）一般需選擇地勢(shì)較高、2年內(nèi)未種植過茄科作物的地塊作為育苗地塊，苗床的寬為1.2m，長需根據(jù)田地面積、育苗數(shù)量而定。

（2）種植的床土需用耕作常用的熟土，以使用土質(zhì)較為肥沃的熟土為宜，耕作時(shí)，需將2-3份農(nóng)家肥均勻混合，隨后用50%多菌靈可濕性粉劑攪拌均勻，并均勻的鋪灑在床面上。

2、種子處理

（1）首先將種子放在溫度為55℃的溫水中，并按照種子重量，加入適量的50%福美雙克可濕性粉劑，浸泡約15分鐘。

（2）隨后將種子撈出，放在清水中浸泡8個(gè)小時(shí)，然后撈出曬干。

3、播種

（1）一般可在每年1月上旬以及3月上旬播種美人椒，針對(duì)氣溫較冷的地區(qū)，播種美人椒的時(shí)間可適當(dāng)?shù)耐坪蟆?/p>

（2）在播種前需對(duì)土地進(jìn)行澆灌，隨后均勻撒播種子并覆蓋4-5cm厚的細(xì)土，然后覆蓋薄膜。

（3）注意：用種量一般為0.0025-0.003kg/平方米。

4、管理苗床

（1）在美人椒的種植初期，主要以防凍為主，在種植中期，需要根據(jù)實(shí)際情況，調(diào)整種植的溫度以及濕度。

（2）及時(shí)拔除雜草，若苗床上有積水，也需及時(shí)排除，當(dāng)土壤較為干旱時(shí)可適當(dāng)補(bǔ)水。

（3）一般每667平方米需要施肥2kg左右，并用磷酸二氫鉀進(jìn)行葉面施肥。

（4）在美人椒的生長后期需進(jìn)行防風(fēng)工作，及時(shí)揭開覆膜，在出苗時(shí)需對(duì)苗床進(jìn)行合理灌溉，利于移栽。

5、移栽

（1）移栽種苗時(shí)，需將其移栽至地勢(shì)較高、夏季防澇性較好、近幾年來未種植過茄科植物的地塊中。

（2）在移栽的前半個(gè)月，需整地作畦，畦的高度為35cm，面寬為70cm，溝寬為50cm。

（3）如果種植的區(qū)域長年多雨，為了能及時(shí)排出積水，需挖備用排水溝，而且在該區(qū)域還需挖適量的施肥溝渠，一般每667平方米施有機(jī)肥2000-3000kg，過磷酸鈣120kg以及適量復(fù)合肥等肥料。

6、定植

（1）當(dāng)植株高度大約長至10-15cm，每個(gè)植株大約長出5-10片葉子時(shí)就可以定植，要求葉子較為健壯、健康且有光澤。

（2）定植的行距大約為60-70cm，株距為40-50cm，每畦種植2行，一般呈“T字形”進(jìn)行定植，每667平方米定植2200-2500株，定植后需要及時(shí)澆水。

7、田間管理

（1）施肥

一般在定植后的1周，即緩苗期結(jié)束后，需施提苗肥，一般每667平方米施6500kg清糞水、40kg尿素，并根據(jù)株生長的具體情況，決定是否需要進(jìn)行澆水、追肥。

（2）整枝

①在定植的1個(gè)月中，需根據(jù)美人椒的生長情況及時(shí)整枝，將辣椒下的枝條除掉，增強(qiáng)植株中下部的通風(fēng)透光性，降低病蟲害發(fā)生的幾率。

②一般可用鋒利的剪刀進(jìn)行剪枝，但在剪枝前需將剪刀進(jìn)行消毒，避免發(fā)生病蟲害，并在剪枝的過程中，將病枝、病果除掉，避免這些發(fā)育不良的枝、果與健康的枝、果爭奪營養(yǎng)，影響后續(xù)的產(chǎn)量。

（3）灌溉管理

在夏季，美人椒通常就進(jìn)入了生長旺盛期，因此需保證溝渠通暢，在干旱時(shí)需要及時(shí)灌溉，在雨水較多時(shí)需要及時(shí)排水，保證田間水分的適宜，避免過于干旱，或者過于潮濕，影響美人椒的生長。

8、防治病蟲害

（1）病害：葉斑病、疫病、根腐病、病毒病等是美人椒常見的病害，葉斑病可用用77%氫氧化銅可濕性粉劑的500倍液進(jìn)行防治；疫病可用72%錳鋅霜腺可濕性粉劑600倍液防治；根腐病一般可用70%甲基硫菌靈800倍液進(jìn)行防治；病毒病可用20%植病靈的800倍液進(jìn)行防治。

（2）蟲害：煙青蟲、螨蟲等是美人椒常見的蟲害，煙青蟲可用20%毒綠乳油1500倍液進(jìn)行防治；螨蟲可用70%快螨特乳油的1200倍液進(jìn)行防治。

二、美人椒種植多久可以上市

1、美人椒從種植到收獲上市一般需要5個(gè)月左右，但因?yàn)榉N植的地區(qū)、種植者自身的種植技術(shù)等條件各有不同，因此具體收獲上市的時(shí)間需根據(jù)實(shí)際情況而定。該品種是從國外引進(jìn)的一個(gè)雜交品種，植株高度一般為1-1.2m，適應(yīng)能力強(qiáng)，具有較好的商品性。

2、美人椒抗病性較好，分支能力較強(qiáng)，果實(shí)大小均勻一致，色澤較為均勻，產(chǎn)量較高，不光種植5個(gè)月左右就可結(jié)果，而且還能連續(xù)坐果，一般可在4個(gè)月內(nèi)一直采摘。

3、但若在種植期間，出現(xiàn)了營養(yǎng)不良、光照不足、發(fā)生病蟲害、氣候變化過大、授粉不良等因素時(shí)，都易造成落果，因此需要及時(shí)排查落果的原因，然后對(duì)癥解決，降低落果率，提高產(chǎn)量。

4、一般可用磷酸二氫鉀和氨基酸，或植物調(diào)節(jié)劑進(jìn)行保花保果，但在使用時(shí)需要注意藥劑濃度，避免對(duì)植株造成傷害。