回答首先準(zhǔn)備一個帶有蓋子的油桶，并把菜籽餅和適量的酵母放進(jìn)去，還需要倒入適量的水，為了減輕菜籽餅在發(fā)酵過程中所發(fā)出來的臭味，也可以加入適量的橘子皮，然后把油桶放在室外，讓菜籽餅自然發(fā)酵就可以了，通常需要6個月左右就能發(fā)酵成功。需注意，菜籽餅的施用量通常為油桶高度的2/3左右。

一、菜籽餅怎么發(fā)酵做肥料最簡單的方法

1、首先準(zhǔn)備1個大缸，并按照1：3：5：100的比例混合硫酸亞鐵、糞肥、餅肥以及水，混合完成后，再把物料放進(jìn)大缸內(nèi)并尼龍布封口，然后放在太陽下暴曬發(fā)酵，在氣溫比較高的夏季一般需要發(fā)酵1個月左右，而在氣溫比較低的春季一般需要發(fā)酵3個月左右。

2、如果沒有大缸也可以準(zhǔn)備1個帶有蓋子的油桶并將菜籽餅放進(jìn)去，菜籽餅的施用量一般為油桶高度的2/3左右，隨后往桶中加水并放入適量的酵母（能夠用作發(fā)面的酵母），然后把油桶轉(zhuǎn)移到室外，讓菜籽餅自然發(fā)酵，一般需要發(fā)酵6個月左右。需注意，因為菜籽餅在發(fā)酵的時候，會發(fā)出比較臭的味道，因此可在發(fā)酵前就往桶中放入一些橘子皮，減輕臭味。

二、菜籽餅可以直接撒在土里做肥料嗎

1、一般不能直接將菜籽餅撒進(jìn)土里，因為如果直接施入未經(jīng)過發(fā)酵的菜籽餅，菜籽餅會在土壤里進(jìn)行發(fā)酵，然后產(chǎn)生大量的熱量，容易出現(xiàn)燒根的情況。

2、未經(jīng)過發(fā)酵的菜籽餅，它所含有的營養(yǎng)物質(zhì)大部分都是以有機(jī)態(tài)的方式所存在的，很難被植物吸收。而在它所含有的有機(jī)質(zhì)，在發(fā)酵分解的過程中會產(chǎn)生蟻酸、醋酸、乳酸等物質(zhì)，若直接施用，容易影響種子的發(fā)芽生根。

3、而發(fā)酵完成后的菜籽餅肥屬于優(yōu)質(zhì)的有機(jī)肥，能夠為植株提供磷元素、鉀元素，增強(qiáng)長勢，使作物生長的更好，因此通常建議把菜籽餅發(fā)酵了之后再使用。