回答大白菜出現(xiàn)漚根現(xiàn)象和大白菜軟腐病是導(dǎo)致大白菜爛根的主要原因。對(duì)于因?yàn)榇蟀撞藵a根引起的爛根，應(yīng)該在雨后及時(shí)排水，防止雨澇，土壤缺水時(shí)及時(shí)進(jìn)行澆水，水量適宜即可。對(duì)于大白菜軟腐病引起的爛根，可以在發(fā)病初期選用14%絡(luò)氨銅水劑350倍液、新植霉素4000倍液噴霧防治，連噴2-3次，間隔7-10天噴1次。

一、大白菜爛根的原因及防治方法

1、因大白菜漚根引起的爛根

（1）在高溫炎熱或低溫寒冷條件下，如果出現(xiàn)連續(xù)陰雨天氣或大水漫灌，大白菜長(zhǎng)時(shí)間處于積水狀態(tài)下，會(huì)導(dǎo)致白菜根部因缺氧而造成組織壞死，最終發(fā)生漚根。大白菜漚根的表現(xiàn)為根部腐爛、地上部萎蔫、葉片發(fā)黃等，情況嚴(yán)重時(shí)死株。

（2）大白菜生長(zhǎng)前期，如遇高溫天氣，可采用遮陽網(wǎng)適當(dāng)遮陰，防止高溫型漚根產(chǎn)生。

（3）防治：雨后及時(shí)排水，防止雨澇。當(dāng)土壤缺水時(shí)及時(shí)進(jìn)行澆水，水量要適宜，嚴(yán)禁大水漫灌，以免積水引起漚根。

2、因大白菜軟腐病引起的爛根

（1）地勢(shì)低洼、積水嚴(yán)重的地塊易發(fā)生軟腐病；大白菜包心期如遇高溫、多雨潮濕天氣病害易嚴(yán)重發(fā)生軟腐病；種植白菜期間氮肥使用過多，植株徒長(zhǎng)以及植株遭受蟲傷或機(jī)械創(chuàng)傷時(shí)軟腐病發(fā)病嚴(yán)重。

（2）防治：發(fā)病初期選用14%絡(luò)氨銅水劑350倍液、新植霉素4000倍液、47%加瑞農(nóng)可濕性粉劑700-750倍液噴施防治，連續(xù)噴2-3次，每隔7-10天噴1次。

二、大白菜不包心的原因及解決方法

1、原因

（1）氣候原因

大白菜種植中后期，如遇到驟升的高溫時(shí)，常常會(huì)導(dǎo)致大白菜不包心或包心不緊實(shí)。

（2）播期提前

為實(shí)現(xiàn)商品菜提前上巿，淡季供應(yīng)巿場(chǎng)，以獲取較高的經(jīng)濟(jì)效益，提早播種，再加氣候環(huán)境的影響，就會(huì)導(dǎo)致抽薹現(xiàn)象的發(fā)生。

2、解決方法

嚴(yán)格做到適期播種，不能為了提前收獲白菜而提早播種。白菜包心初期和包心中期，各追施一次磷酸二氫鉀和腐熟的干雞糞。白菜包心期噴施1000倍液的綠芬威1號(hào)或500倍液的農(nóng)大120等葉面肥，可促使白菜包心緊實(shí)。