回答龍須菜不是一種瓜苗，是一種野生的名菜，又叫線菜、海菜、江離等。龍須菜與南瓜苗長得極其相似，但不是南瓜苗，口感相差懸殊。蘆筍嫩稍、豌豆幼苗、佛手菜嫩梢等為常見的龍須菜品種。龍須菜主要分布在我國的黑龍江、吉林、遼寧、河北、河南、山東、山西、陜西、甘肅等地。

一、龍須菜是什么瓜苗

1、龍須菜又叫線菜、海菜、江離等，是一種野生的名菜，并不是一種瓜苗。

2、龍須菜與南瓜苗長得極其相似，但它不是南瓜苗，而且其口感相差懸殊，龍須菜做法可炒、可涼拌、可煮，繁殖能力超強。

3、龍須菜主要分布在我國的黑龍江、吉林、遼寧、河北、河南、山東、山西、陜西和甘肅等地。在日本、朝鮮和俄羅斯西伯利亞等國家也有分布。

4、龍須菜的品種有很多，比如說蘆筍嫩稍，豌豆幼苗，佛手菜嫩梢等，現在在市場上出現最多的就是佛手菜嫩稍、蘆筍嫩稍，一般采摘佛手菜后不會影響其正常生長。

二、龍須菜是如何繁殖的

1、首先在整好的土地上挖一條一條的小溝，溝的深度為3-4厘米為宜，將龍須菜的種子均勻的撒在溝內，播種后覆薄土掩種，覆土1-2厘米為宜，然后將每條溝澆一遍，并蓋上一層塑料薄膜或者是堆上一層谷草，或者是枯草腐肥。

2、在需要種植龍須菜的地上澆一遍水，保證土壤全部都灌溉到，然后把龍須菜的種子均勻地撒下，用工具將種子埋入土壤中或者是蓋上一層細土掩種，最后蓋上一層枯草即可。

3、苗出齊后間苗一次，拔除病蟲害苗，弱苗單獨移栽或疏除。苗高10厘米左右時進行第二次間苗，將長勢快的苗移栽到大田中去，留下長勢正常的苗繼續(xù)生長。每次間苗都需要澆水后再實行，避免傷根。

4、龍須菜種子出土后每天澆水保濕，在幼苗長到2-4厘米時澆施兌水稀釋后的人畜糞肥，也可適當追施過磷酸鈣和硝酸鉀肥。