回答氮肥的作用：提高土壤的肥力以及作物的產(chǎn)量；促進作物的枝葉生長，提高農(nóng)產(chǎn)品的蛋白質(zhì)的含量等。磷肥的作用：提高作物的莖枝的堅韌度，促進花芽的形成；加快作物的成熟速度，提高作物的抗旱、抗寒能力等。鉀肥的作用：增強作物的莖稈強度，促進作物開花結(jié)實；增強作物的抗倒伏、抗旱、抗寒、抗病蟲害的能力等。

一、氮肥的作用

1、氮肥能促進作物進行光合作用，促進作物枝葉的生長。

2、氮肥能改善作物的營養(yǎng)價值，特別是能增加種子中蛋白質(zhì)的含量，從而提高食品的營養(yǎng)。

3、氮肥能提高土壤的肥力，提高作物的產(chǎn)量。

二、磷肥的作用

1、磷肥能改善作物的品質(zhì)，增加作物的產(chǎn)量。

2、磷肥能提高作物莖枝的堅韌度，促進花芽的形成，從而提高作物對外界環(huán)境條件適應(yīng)的能力。

3、磷肥能加快作物的成熟速度。

4、磷肥能提高作物的抗旱、抗寒等能力。

5、磷肥在谷物作物使用時，能加速作物分蘗，促進籽粒飽滿。

6、磷肥在棉花、瓜類、果樹等作物使用時，能促進其開花結(jié)果，從而提高結(jié)果率。

7、磷肥在甜菜、甘蔗、西瓜等作物使用時，能增加其體內(nèi)的含糖量。

8、磷肥在油菜使用時，能增加油菜籽的含油量。

三、鉀肥的作用

1、鉀肥能平衡氮、磷以及其他營養(yǎng)元素。

2、鉀肥能促進植物蛋白質(zhì)、碳水化合物的形成。

3、鉀肥能增強作物的莖稈強度，使作物根系發(fā)達、枝干強壯。

4、鉀肥能改善作物的質(zhì)量，增加作物的產(chǎn)量。

5、鉀肥能增強作物抗倒伏、抗旱、抗寒、抗病蟲害等能力。