回答洋蔥長(zhǎng)出來的苗是枝芽。洋蔥在長(zhǎng)出苗后鱗莖部分的營養(yǎng)物質(zhì)會(huì)轉(zhuǎn)移到頂部供芽生長(zhǎng),下部會(huì)長(zhǎng)出須根,一般這時(shí)鱗莖部分也可以食用,但味道較辣,而長(zhǎng)出的枝芽可以割下后當(dāng)成蔥花調(diào)味食用。
回答洋蔥長(zhǎng)出來的苗是枝芽。洋蔥在長(zhǎng)出苗后鱗莖部分的營養(yǎng)物質(zhì)會(huì)轉(zhuǎn)移到頂部供芽生長(zhǎng),下部會(huì)長(zhǎng)出須根,一般這時(shí)鱗莖部分也可以食用,但味道較辣,而長(zhǎng)出的枝芽可以割下后當(dāng)成蔥花調(diào)味食用。