回答甘藍(lán)目前主要栽培的品種有結(jié)球甘藍(lán)、球莖甘藍(lán)、抱子甘藍(lán)、芥藍(lán)等。以結(jié)球甘藍(lán)為例,一般簡(jiǎn)稱(chēng)甘藍(lán),又名包心菜、洋白菜、蓮花白菜等,其主要食用部位為葉球,它是甘藍(lán)類(lèi)中被栽培得較多的一種,也是四川的大眾蔬菜之一。
回答甘藍(lán)目前主要栽培的品種有結(jié)球甘藍(lán)、球莖甘藍(lán)、抱子甘藍(lán)、芥藍(lán)等。以結(jié)球甘藍(lán)為例,一般簡(jiǎn)稱(chēng)甘藍(lán),又名包心菜、洋白菜、蓮花白菜等,其主要食用部位為葉球,它是甘藍(lán)類(lèi)中被栽培得較多的一種,也是四川的大眾蔬菜之一。