回答目前，廣東梅州捕獲中國最大的羅非魚：體長59厘米、寬32厘米、厚12厘米。羅非魚是我國主要養(yǎng)殖的水產(chǎn)品之一，其肉質(zhì)較鮮美，少刺，蛋白質(zhì)含量高，富含人體所需的8種必需氨基酸，其中谷氨酸和甘氨酸含量較高。一般情況下，人工養(yǎng)殖的羅非魚其體重為1斤左右。

一、羅非魚可以長多大

1、目前，在廣東梅州捕獲中國最大的羅非魚體長為59cm、寬為32cm、厚為12cm。羅非魚原產(chǎn)于非洲，屬于熱帶性魚類，羅非魚屬包括亞種共有100多種，羅非魚具有生成快、產(chǎn)量高、疾病少、食性雜、繁殖力強(qiáng)等優(yōu)點。

2、羅非魚是我國主要養(yǎng)殖的水產(chǎn)品之一，其肉質(zhì)較為鮮美、少刺，蛋白質(zhì)含量非常高，含有人體所需的8種氨基酸，其中谷氨酸與甘氨酸含量非常高，一般人工養(yǎng)殖的羅非魚體重為1斤左右。

3、羅非魚因以上優(yōu)點而深受大眾的喜愛，素有“白肉三文魚”、“21世紀(jì)之魚”之美稱，近幾年來，已成為養(yǎng)殖、加工和出口的熱點之一，現(xiàn)在中國羅非魚的養(yǎng)殖地主要集中在廣東、廣西、海南等溫度較高的地區(qū)，主要以池塘精養(yǎng)為主，除了內(nèi)銷外，少數(shù)企業(yè)利用羅非魚制作魚片和魚排等食品出口國外，屬于優(yōu)良的養(yǎng)殖品種之一。

二、羅非魚的品種介紹

1、目前中國引進(jìn)的種類有個體較小的莫桑比克羅非魚，個體居中的奧利亞羅非魚，個體較大的尼羅羅非魚（聯(lián)合國糧農(nóng)組織推薦）。在生產(chǎn)上一般采用福壽魚和尼奧魚，以及其它全雄非鯽。

2、目前中國飼養(yǎng)的羅非魚有羅非魚屬的齊氏羅非魚，帚齒羅非魚屬的尼羅羅非魚、莫桑比克羅非魚、奧利亞羅非魚、黃邊黑羅非魚，還有雜交品種如奧尼羅非魚、福壽羅非魚、紅羅非魚等等。