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            山藥需要焯水嗎

            放大字體  縮小字體 發(fā)布日期:2025-09-11 01:59  瀏覽次數(shù):867
            內(nèi)容摘要:山藥不需要焯水。山藥焯水后口感雖然會變清脆,但會影響營養(yǎng)價值,可以在炒之前放入清水中,再加入幾滴檸檬或少許鹽,這樣可以防止出現(xiàn)氧化現(xiàn)象,同時也減少了山藥營養(yǎng)流失情況。

            山藥需要焯水嗎

            回答山藥不需要焯水。山藥焯水后口感雖然會變清脆,但會影響營養(yǎng)價值,可以在炒之前放入清水中,再加入幾滴檸檬或少許鹽,這樣可以防止出現(xiàn)氧化現(xiàn)象,同時也減少了山藥營養(yǎng)流失情況。

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