回答1、自然孵化：利用母雞抱窩的習性來孵化小雞，也就是將受精的雞蛋放在雞窩里，要孵蛋的母雞每天除了吃喝，都呆在這個雞窩里，用自己的體溫溫暖雞蛋，直到21天之后，小雞陸續(xù)破殼而出。2、人工孵化：選好種蛋放入孵化機內，主要的孵化溫度由孵蛋器來提供，溫度、濕度設定好了之后，會一直工作到小雞孵化，孵化期間定時通風、翻轉蛋體，篩選出好的種蛋，破殼后幫助去掉一些殘留的蛋殼屑，21天左右即可出殼結束。

一、小雞是怎么孵化出來的過程

1、小雞孵化分自然孵化和人工孵化。雞孵化期約21天，其中第1-4天屬于內部器官發(fā)育階段，5-14天屬于外部器官形成階段，15-19天是胚胎生長階段，20-21天為出殼階段。

2、自然孵化：也就是母雞孵化，具體方法是利用母雞抱窩的習性來孵化小雞。在母雞要孵蛋的時候，將受精的雞蛋放在雞窩里，要孵蛋的母雞每天除了吃喝，都呆在這個雞窩里，用自己的體溫溫暖雞蛋，直到21天之后，小雞陸續(xù)破殼而出。

3、人工孵化：現(xiàn)在比較主流的方式是機器孵化。選好種蛋放入孵化機內，主要的孵化溫度由孵蛋器來提供，溫度、濕度設定好了之后，會一直工作到小雞孵化，期間都保持穩(wěn)定的溫度和濕度。孵化期間定時通風、翻轉蛋體，篩選出好的種蛋。破殼后幫助去掉一些殘留的蛋殼屑，21天左右即可出殼結束。

二、孵化小雞幾天開始噴水

1、孵化小雞一般在出殼前4天左右噴水，也就是孵化17天的時候。噴水主要是為了讓堅硬的蛋殼變得松脆，在反復晾蛋、噴水的作用下，能在更快的時間內讓小雞破殼而出。蛋殼表面有水膜以后，吸收了空氣中的二氧化碳，水變成弱酸性，可以腐蝕蛋殼。通過噴水的方式，還能達到降溫的作用，不用擔心小雞在蛋殼里面會被熱死。

2、噴水時，每天要給種蛋噴35℃左右的溫水2-6次，濕度保持在75%左右，根據(jù)加濕噴水增加濕度。給種蛋噴水的過程也是給種蛋晾蛋的過程。環(huán)境溫度20℃以上每天晾蛋1-2次，每次2-10分鐘左右，三層或者三層以上迷你機器噴水等同晾蛋。注意：在給種蛋噴水的時候一定要避開已經(jīng)啄殼的地方。