回答1、卵殼：對卵具有保護左右。2、卵殼膜：分為內(nèi)殼膜和外殼膜。3、氣室：儲存氧氣。4、卵白：俗稱蛋清，含有營養(yǎng)物質(zhì)。5、卵黃膜：在卵黃外，保護卵黃。6、系帶：固定卵黃。7、卵黃：貯存主要營養(yǎng)物質(zhì)，俗稱蛋黃。8、胚盤：含有遺傳物質(zhì)，是雛雞發(fā)育的位置。

一、雞卵包括哪四個結構

1、卵殼：，俗稱蛋殼，卵殼的主要作用是將卵保護起來，還有氣孔可以進行透氣，確保雞卵進行氣體交換。

2、卵殼膜：分為內(nèi)殼膜和外殼膜，兩層膜之間含有氣室。

3、氣室：可以儲藏氣孔吸入的氧氣，給雞卵進行供氧。

4、卵白：俗稱蛋清或蛋白，對胚胎有保護作用，含有營養(yǎng)物質(zhì)和水分。

5、卵黃膜：覆蓋在卵黃外部，對卵黃起到保護作用。

6、系帶：鏈接卵殼和卵黃，起到固定卵黃和減震的作用。

7、卵黃：是胚胎發(fā)育的主要營養(yǎng)來源，也是卵細胞和細胞質(zhì)，俗稱為蛋黃。

8、胚盤：含有細胞核和遺傳物質(zhì)，受精卵的胚盤可以在適宜的條件下發(fā)育成雛雞。

二、雞卵是如何受精的

1、雞是體內(nèi)受精的，但是公雞沒有明顯的生殖器。

2、交配時需要公雞趴伏在母雞背上，嘴咬住母雞頭頂?shù)拿螂u冠，尾部相擁，兩只雞的泄殖腔相互吻合進行受精。

3、受過精的雞蛋才能孵出小雞，極少數(shù)的未受精的雞蛋，可以孵出公雞。

4、受精后，精液會順著輸卵管進入到母雞體內(nèi)的儲精囊中。

5、精子會在母雞體內(nèi)與卵融合形成原卵，原卵的表面會被母雞體內(nèi)的鈣質(zhì)覆蓋，沉著成為卵殼，大約在24個小時后，雞卵成熟，就會被母雞排出體外進行孵化。

6、母雞沒有受精體內(nèi)也會形成無精卵，表面覆蓋碳酸鈣和磷酸鈣成為雞蛋，而后被排除體外。

7、母雞將雞蛋排出體外后，需要及時將蛋拿走，雞蛋在雞窩累計一定數(shù)量，母雞就會停止產(chǎn)蛋，開始抱窩孵蛋。

8、母雞可以不需要公雞受精，人工受精也可以讓母雞產(chǎn)下受精蛋，人工受精的成功率較高，能減少飼養(yǎng)成本。