回答1、雛鵝選擇：雛鵝以眼大有神，叫聲響亮，反應(yīng)速度快，毛色光亮為宜。2、潮口與開食：開食前，進行潮口，飲用水中可以添加0.1%高錳酸鉀。出殼后24-36小時，進行開食，食物選擇蒸至八分熟的小米以及切成細絲的青菜葉片或嫩草葉片。3、飼喂：1-3日齡雛鵝，每天白天飼喂4-5次，晚上飼喂2次。5-10日齡雛鵝，每天白天飼喂6次，晚上飼喂2次。11-20日齡的雛鵝，每天白天飼喂4-5次，晚上飼喂1次,。

一、獅頭鵝的養(yǎng)殖技術(shù)

1、雛鵝飼養(yǎng)技術(shù)

（1）雛鵝選擇

雛鵝以孵化出殼后有活力，眼大有神，叫聲響亮，反應(yīng)速度快，毛色光亮，手握頸部向上提時，雙腳迅速收縮為宜。

（2）潮口與開食

①在孵化出殼后24-36小時左右進行開食，開食的食物以蒸至八分熟的小米，同時搭配切成細絲的青菜葉片或嫩草葉片為宜。開食時，將食物均勻撒施在塑料墊布之上，讓雛鵝自行進食。

②在開食之前，需要先進行飲水，即潮口。潮口用水要求干凈衛(wèi)生，同時可以在潮口用水中添加0.1%高錳酸鉀，能夠有效預(yù)防腸道疾病。

（3）飼喂

①前三天，雛鵝主要飼喂米飯，后續(xù)逐漸添加配合飼料。7天之后，改成飼喂配合飼料。

②1-3日齡的雛鵝，每天白天飼喂4-5次，晚上飼喂2次，每次飼喂至7-8成飽。5-10日齡的雛鵝，每天白天飼喂6次左右，晚上飼喂2次左右。

③日糧之中，米飯以及混合飼料的占比為20-30%，青綠飼料占比為70-80%。同時，需要在日糧中添加2-3%骨粉，0.5%貝殼粉，0.3%食鹽等礦物質(zhì)，保證營養(yǎng)均衡。

④11-20日齡的雛鵝，主要飼喂青綠飼料，其中精飼料與青綠飼料的比例為4-8：1，同時將每日的飼喂次數(shù)降低至白天4-5次，晚上1次。

⑤21-30日齡的雛鵝，消化能力大幅度提升，此時同樣以飼喂青綠飼料為主（精飼料：青綠飼料=1：9-12），并且將每日的飼喂次數(shù)降低至白天2-3次，晚上1次。

⑥11-20日齡的雛鵝，可以開始進行放牧。21-30日齡的雛鵝，逐漸延長放牧?xí)r間。

（4）溫度、濕度管理

①在孵化出殼后14-21天內(nèi)進行保溫。1-5日齡時，溫度維持在27-28℃左右。6-10日齡時，溫度維持在23-24℃左右。11-17日齡時，溫度維持在19-20℃左右。18-24日齡時，溫度維持在15-16℃左右。

②育雛期間，育雛舍內(nèi)的門窗不宜密封，需要注意通風(fēng)透氣，同時將室內(nèi)的濕度維持在60-65%左右為宜。

③育雛期間，水槽中的飲用水切勿外溢，避免導(dǎo)致地面潮濕。

（5）飼養(yǎng)密度

①雛鵝采用地面分格墊草圈養(yǎng)，將育雛室分成若干小間，每間飼養(yǎng)30-50只，具體密度根據(jù)日齡進行調(diào)整。

②1-5日齡時，每平方米飼養(yǎng)25只雛鵝。6-10日齡時，每平方米飼養(yǎng)20只雛鵝。11-15日齡時，每平方米飼養(yǎng)15只雛鵝。16-20日齡時，每平方米飼養(yǎng)12只雛鵝。21日齡時，每平方米飼養(yǎng)8-10只雛鵝。22日齡以上時，每平方米飼養(yǎng)8只雛鵝。

（6）其他管理

①定期打掃育雛舍衛(wèi)生，及時更換舍內(nèi)的墊草。

②育雛室在晚上的時候，需要開燈，方便觀察雛鵝的行動，同時避免鼠害的威脅。

③在飼養(yǎng)過程中，如果發(fā)現(xiàn)有體質(zhì)較弱，行動緩慢，食欲差，糞便異常等情況的雛鵝，及時進行隔離治療。

④小鵝瘟：在開食之前，每只雛鵝及時皮下注射0.5ml的小鵝瘟血清，進行預(yù)防（如果是治療，每只皮下注射0.8ml）。

⑤白痢?。菏褂?.02-0.04%痢特粉拌料服用5-7天。如果是預(yù)防，在飼料中添加0.3%土霉素粉。

2、成年鵝飼養(yǎng)技術(shù)

（1）成年鵝的進食欲望旺盛，耐粗飼能力強，生長發(fā)育速度較快，主要飼喂青綠飼料或者是進行放牧為主，然后適當補充混合飼料。

（2）每只成年鵝每日大約需要采食2-5kg的青綠飼料，育種鵝和育肥鵝酌情補充飼喂300-400g混合精飼料。

（3）30-50日齡的鵝，每天飼喂4-6次。51-80日齡的鵝，每天飼喂3-4次。

（4）每40-60只鵝分為一群，將其趕至牧地上進行放牧（不可成堆，不可烈日暴曬）。

（5）如果有條件，鵝群每天需要放水1-2次，同時加強每日運動，增強鵝群的體質(zhì)。

（6）做好飲水器具以及食具的清洗消毒工作，同時保持舍內(nèi)環(huán)境干燥衛(wèi)生。

二、獅頭鵝能長多重

1、獅頭鵝我國農(nóng)村培育出的最大優(yōu)良品種鵝，同時也是世界上的大型鵝之一。

2、75-90日齡的肉用鵝，體重大約為5-7.5kg。成年后，公鵝體重大約為10-12kg，母鵝體重大約為9-10kg。

3、如果是放牧為主的飼養(yǎng)方式，70-90日齡上市的仔鵝的平均體重為5.84kg左右（其中公鵝體重大約為6.18kg，母鵝體重大約為5.51kg），半凈膛屠宰率為82.9%左右（其中公鵝半凈膛屠宰率為81.9%，母鵝半凈膛屠宰率為81.2%），全凈膛屠宰率為72.3%左右（公鵝全凈膛屠宰率為71.9%，母鵝全凈膛屠宰率為72.4%）。