回答雁鵝（蒼鵝、萎鵝）屬于中型肉用鵝品種，不是鴨子。雁鵝和大鵝的區(qū)別：1、雁鵝羽毛一般為灰褐色或深褐色，頸背側(cè)有一條灰褐色羽帶，而普通大鵝羽毛一般為白色或灰色。2、雁鵝頭部肉瘤為黑色，并且在肉瘤邊緣處以及喙基部有白邊，而普通大鵝肉瘤一般為橙黃色。3、雁鵝原產(chǎn)地為安徽省六安地區(qū)，主要分布在我國東北、華北地區(qū)，而普通大鵝分布廣泛，全國各地均可見到。

一、雁鵝是鴨子嗎

雁鵝不是鴨子。雁鵝又名蒼鵝、萎鵝，是我國古老而稀有的優(yōu)良家禽，屬于中型肉用鵝品種。

1、外形特征

（1）雁鵝體型中等大小，體質(zhì)結(jié)實，羽毛緊貼身體。頭部呈圓形，頭上有黑色肉瘤，呈桃型或半球形，觸感柔軟，往上方突出。眼瞼呈灰黑色或黑色，眼球為黑色，虹彩為灰藍色，喙部扁闊，呈黑色，脛、蹼呈橘黃色，瓜子為黑色。

（2）成年雁鵝的羽毛為灰褐色或深褐色（雛鵝的羽絨為墨綠色或棕褐色），頸部背側(cè)有灰褐色羽帶，十分明顯。身上的羽毛從上往下，顏色由深至淺，至腹腿羽均為銀邊羽。除此之外，在雁鵝的肉瘤邊緣處和喙的基部處大部分有半圈白羽。

2、生產(chǎn)性能

（1）雁鵝的開產(chǎn)日齡為240-270天，每年可產(chǎn)下25-30枚蛋，平均蛋重為135-150g，種蛋的受精率約為85-90%，受精蛋孵化率約為75-80%。

（2）母鵝的性成熟期為210-240日齡，配種適宜時間為240-270日齡。公鵝的性成熟期為120-150日齡，配種適宜時期為180-210日齡。

二、雁鵝和大鵝的區(qū)別

1、雁鵝羽毛為灰褐色或深褐色，頸部背側(cè)有一條明顯的灰褐色羽帶，身上的羽毛從上往下顏色逐漸變淺。而普通的大鵝羽毛一般為白色或灰色。

2、雁鵝頭部的肉瘤一般呈黑色，而普通大鵝的肉瘤一般為橙黃色。

3、雁鵝的肉瘤邊緣處以及喙的基部具有白邊。

4、雁鵝原產(chǎn)地為安徽省西部的六安地區(qū)，主要養(yǎng)殖區(qū)域為我國東北、華北地區(qū)，而普通大鵝分布十分廣泛，全國大多數(shù)地區(qū)均可見到。