回答三黃雞屬于肉雞品種,它的生長的周期很短,但是生長速度也非???,一般只需要飼養(yǎng)50-60天就能進行出欄。三黃雞的飼養(yǎng)方式很簡單,一般是放養(yǎng)在山坡、草地、片林等地,而且養(yǎng)殖時不需要特別建立飼養(yǎng)雞舍,三黃雞的飼養(yǎng)分為2個階段,在0-28日齡為育雛階段,29日齡至上市是育肥階段。
一、三黃雞是什么雞
1、三黃雞是肉雞品種,它的生長的周期非常短,而且生長速度也比較快,一般只需要飼養(yǎng)50-60天就可以出欄。三黃雞的體型比較小,一般成年公雞的體重大約為2100克左右,母雞的體重大約為1350克左右。開產(chǎn)日齡為135-140天左右,每年產(chǎn)蛋大約110-130個左右,每顆蛋大約重45克,蛋殼顏色主要以淡褐色為主,也有白色、褐色的蛋。
2、三黃雞的飼養(yǎng)方式非常簡單,主要放養(yǎng)在山坡、草地、片林等地。而且養(yǎng)殖時不需要特別建立飼養(yǎng)雞舍,只需要給其飼喂一些青飼料和少量精飼料就可以生長得很好,所以價格比較便宜。
3、三黃雞的飼養(yǎng)主要分為2個階段,在0-28日齡就是育雛階段,29日齡至上市是育肥階段。所以三黃雞的飼料供應(yīng)也要分為2個階段,育雛階段飼料可以使用粉料或者加工成碎粒,育肥階段飼料可以使用顆粒飼料。
二、三黃雞和普通雞的區(qū)別
1、外觀不同
(1)三黃雞的體型非常小,而且羽毛、皮膚、腿脛都是黃色,“三黃雞”也由此得名。
(2)普通雞的嘴巴是白色,爪子也是白色,羽毛呈黑黃交錯。
2、生長周期不同
三黃雞的生長速度和飼養(yǎng)周期都比普通雞要長很多,慢型三黃雞的出欄時間一般是在100天以上,普通肉雞的出欄時間在42天左右。
3、口感不同
(1)三黃雞的肉質(zhì)比普通雞會更加細嫩,它的肉質(zhì)有著鮮嫩、皮脆骨軟、脂肪豐滿、味道鮮美等優(yōu)良特點,而且三黃雞的肌間脂肪非常適中。
(2)普通雞的肉質(zhì)比較松散,烹飪就會容易煮老,口感易發(fā)柴。
4、價格不同
(1)三黃雞的價格比普通雞會更貴,因為三黃雞優(yōu)良的特點受到了大量消費者喜愛,而且三黃雞的生長周期也比較長,因此成本就會比較高,市場售價會更高。
(2)普通雞講究的是量產(chǎn)、賺快錢,生長周期快,出欄也快,使用吃的飼料一般,因此市場售價也比較便宜。