回答1、根據(jù)角輪數(shù)目判斷年齡：從牦牛出生開始算，每經(jīng)過一個(gè)天氣寒冷且青草枯萎的季節(jié)，它們的角就會(huì)形成一個(gè)角輪，即有幾個(gè)角輪就是幾歲。2、根據(jù)牙齒目判斷年齡：剛出生的耗牛有2個(gè)牙，3-4月齡時(shí)有4個(gè)牙，5-6月齡時(shí)有6個(gè)牙，6月齡至1歲則有8個(gè)牙，而當(dāng)它2歲的時(shí)候，第一對乳齒便會(huì)脫落并換成第一對永久齒。

一、牦牛年齡判斷

1、根據(jù)角輪數(shù)目判斷年齡

針對終年在高山草原條件下放牧的有角牦牛，不論是公牛還是母牛，從它們出生后開始算，每經(jīng)過一個(gè)天氣寒冷、青草枯萎的季節(jié)，它們就會(huì)因?yàn)槿狈I養(yǎng)，而影響角的生長并形成一個(gè)角輪，即有角牦牛有幾個(gè)角輪，便代表它現(xiàn)在幾歲。

2、根據(jù)牙齒數(shù)目判斷年齡

（1）發(fā)生門齒

①出生時(shí)：耗牛在出生的時(shí)候就有第一對牙（2個(gè)）。

②3-4月齡：此時(shí)有第二對牙（4個(gè)牙）。

③5-6月齡：此時(shí)有第三對牙（6個(gè)牙）。

④6月齡至1歲：此時(shí)有第四對牙（8個(gè)牙）。

（2）更換乳齒

①2歲：第一對乳齒會(huì)脫落，并換成第一對永久齒。

②3歲：第二對乳齒會(huì)脫落，并換成第二對永久齒。

③4歲：第三對乳齒會(huì)脫落，并換成第三對永久齒。

④5歲：第四對乳齒會(huì)脫落，并換成第四對永久齒。

（3）磨損程度

①5-6歲：永久齒已經(jīng)出齊。

②7-8歲：門齒磨損面的形狀呈橢圓形，并出現(xiàn)了白色。

③8-9歲：門齒磨損面的形狀呈圓形。

④9-10歲：門齒出現(xiàn)了齒縫。

⑤10-11歲：門齒開始有些松動(dòng)了。

⑥11-12歲：部分門齒開始脫落。

⑦12歲以上：牙床上只有一點(diǎn)點(diǎn)的牙齒。

二、牦牛養(yǎng)多久可以殺

1、宰殺時(shí)間

耗牛一般需要養(yǎng)4年左右就可以出欄宰殺，為確保耗牛能夠順利的出欄還需要做好管理工作。

2、養(yǎng)殖牦牛的注意事項(xiàng)

（1）注意防蟲，因?yàn)殛笈Ｉ砩虾苋菀鬃躺Ｆは壍认x子，平時(shí)還需要定時(shí)給耗牛打疫苗。

（2）注意牛舍的濕潤度，如果過于潮濕，便容易凍傷耗牛。

（3）在夜晚的時(shí)候，需要注意防止野外生物來偷襲。