回答1、選擇原料：將玉米、黑麥草、苜蓿草、水生植物、南瓜藤等原料作為青儲料，并以獲得營養(yǎng)物質(zhì)為目的進(jìn)行收割。2、切碎原料：將原料切短至2-3厘米，以便裝窖時能夠壓實(shí)。3、拌入添加劑：向原料中添加發(fā)酵劑、麥麩皮、米糠、玉米粉，然后再添加清水，含水量需達(dá)到60-70%。4、裝窖發(fā)酵：向窖中鋪一層秸稈，周圍用塑料薄膜覆蓋嚴(yán)實(shí)，然后將發(fā)酵料裝入窖中，待原料比窖沿高出60厘米左右時進(jìn)行封底。

一、最簡單的青儲方法

1、選擇原料

將玉米、黑麥草、苜蓿草、三葉草、水生植物、南瓜藤、甘薯藤等原料作為青儲料，收割原料時要以獲得營養(yǎng)物質(zhì)為目的。過早收割，則原料中的水分含量較多，若過晚收割，則原料中含有的纖維素較多。

2、切碎原料

（1）將原料切短，長度達(dá)到2-3厘米即可，以便裝窖時能夠壓實(shí)。

（2）被切短的原料能夠在發(fā)酵期間均勻沉降，避免養(yǎng)分過度流失，同時還可以讓原料滲出汁液，有利于乳酸菌的生長。

3、拌入添加劑

（1）將發(fā)酵添加劑、麥麩皮、米糠、玉米粉拌入原料中，然后添加清水，使發(fā)酵料的水分含量達(dá)到60-70%。

（2）將發(fā)酵料拌勻，以縮短發(fā)酵時間。

4、裝窖發(fā)酵

（1）向窖中鋪一層厚度為10-15厘米的秸稈用來吸收汁液，周圍用塑料薄膜覆蓋嚴(yán)實(shí)，避免出現(xiàn)漏水、透氣的情況。

（2）將發(fā)酵料裝入窖內(nèi)，待原料比窖沿高出60厘米左右時開始進(jìn)行封底，以便進(jìn)一步縮短發(fā)酵時間。

二、青儲是什么農(nóng)作物

青儲作物是指新鮮、無毒、能夠用來制作青貯飼料的作物和植物，包括玉米、作物秸稈、牧草、野草等。

1、玉米

（1）玉米的產(chǎn)量一般比較高，青綠植株的生產(chǎn)量更是能超過5-10萬公斤/公頃，而且植株中富含糖分，被多數(shù)養(yǎng)殖者認(rèn)為是完美的青貯飼料原料。

（2）玉米的青貯形式有4種，分別為全植株青貯、果穗青貯、去穗秸桿青貯、玉米粒青貯。

2、麗歐高梁

（1）株高可超過3米，每公頃土地生產(chǎn)的青綠物質(zhì)可超過5萬公斤，其莖內(nèi)富含糖分，進(jìn)入乳熟期后糖分含量可超過17%，收獲后可制成優(yōu)良的青貯料，且具有較好的適口性。

（2）該品種的抗旱、耐澇、耐鹽堿能力較強(qiáng)，且能夠高產(chǎn)穩(wěn)產(chǎn)，可作糧飼兼用，用作青儲時可在蠟熟期收割。

3、冬黑麥

（1）具有較強(qiáng)的耐寒能力，可忍耐零下37℃的低溫，在北方地區(qū)屬于優(yōu)良的春季青貯飼料作物，其青貯草產(chǎn)量一般為19000公斤左右/公頃。

（2）該品種可在5月份上旬抽穗，抽穗后即可刈割青貯。抽穗后的莖葉粗老，適口性較差，肥水充足時容易在生長后期發(fā)生倒伏現(xiàn)象，影響機(jī)械收割。

4、大麥

（1）分為春大麥和冬大麥，其中冬大麥的產(chǎn)量比冬黑麥更高，每公頃可達(dá)到23000公斤左右。

（2）大麥的莖葉較繁茂，且具有柔軟多汁、適口性好、富含營養(yǎng)的特點(diǎn)，可作為優(yōu)質(zhì)的飼料作物進(jìn)行種植。

（3）北方地區(qū)的熟制多為一年一熟，可種植春大麥。近年來有部分單位將冬大麥和冬黑麥進(jìn)行混播種植，以改善冬黑麥的青貯品質(zhì)。

5、禾本科牧草

包括黑麥草、蘇丹草、無芒雀麥、草蘆、鴨茅等品種，均可作為優(yōu)質(zhì)的青貯飼料。

6、多年生豆科牧草與一年生豆科作物

（1）包括苜蓿、百脈根、紫云英、沙打旺、草木犀、三葉草、大豆、田菁、秣食豆、蠶豆、羽扇豆、剪舌豌豆、豌豆等。

（2）這些牧草和豆科作物中富含蛋白質(zhì)，但含糖量較少，制作青貯飼料時要與含有可溶性糖、富含淀粉的飼料進(jìn)行混合青貯。

（3）近年來采用低水分青貯的方法加工貯存苜蓿等富含蛋白質(zhì)的飼草，均獲得成功。

7、蔬菜、瓜類的副產(chǎn)物

（1）包括甘藍(lán)葉、菜花葉、紅薯藤、胡蘿卜纓子、南瓜蔓、馬鈴薯秧、蘿卜纓子、白菜幫子、蕪菁莖葉等。

（2）這類作物富含水分，進(jìn)行青儲時要提前晾曬，以降低含水量。

（3）如果和糠麩、干草粉進(jìn)行混合青儲，則效果更佳。

8、塊根、塊莖類飼料

（1）包括飼用甜菜、糖用甜菜（及副產(chǎn)物的甜菜渣）、馬鈴薯（及其副產(chǎn)物淀粉渣）、菊芋、胡蘿卜等，在不具備暖儲條件下也能青貯。

（2）這類作物富含淀粉，與豆科植物進(jìn)行混儲可獲得優(yōu)質(zhì)的青儲飼料。

9、野草、葉菜類

包括莧菜、灰菜、稗草、苦菜等，均可作為青儲的原料。

10、水生植物

包括紅綠萍、水花生、水葫蘆等。

11、其他

（1）當(dāng)干草被雨水淋濕后，在尚未發(fā)霉的情況下可用青儲的方式進(jìn)行搶救，但要嚴(yán)格按照青儲技術(shù)的要求進(jìn)行制作。

（2）因受到霜凍、旱災(zāi)而無法成熟的農(nóng)作物也可以用來制作青儲飼料。

（3）秕谷、糠麩、啤酒糟、制作罐頭的廢棄物、農(nóng)副產(chǎn)品、向日葵盤等物料也是制作青儲飼料的原料。