回答能量飼料：指自然含水量為60%以下，干物質中的粗纖維含量為18%以下，粗蛋白質含量為20%以下的飼料，原材料包括谷物的籽實，糠麩，淀粉質的根莖瓜果等。蛋白質飼料：指自然含水量為60%以下，干物質中粗纖維含量為18%以下，粗蛋白質含量為20%以上的飼料，原材料包括動物內臟、油脂、豆類、餅粕等。

一、飼料的主要原材料

1、粗飼料：指的是干物質中粗纖維的含量在18%以上，自然含水量在60%以下的飼料，主要包括干草類和秸稈。

2、青綠飼料：指的是自然含水量在60%以上的飼料，主要包括牧草、蔬菜、樹葉、非淀粉質的根莖瓜果類。

3、青貯飼料：指的是用新鮮的天然植物性飼料制成的青貯飼料，以及添加了適量的糠麩或其他添加物的青貯飼料，自然含水量一般在60%以上，半干青貯飼料的含水量一般在45-55%之間。

4、能量飼料：指的是自然含水量在60%以下，干物質中的粗纖維含量在18%以下，粗蛋白質含量在20%以下的飼料，原材料主要包括谷物的籽實，糠麩，淀粉質的根莖瓜果、油脂、草籽等。

5、蛋白質飼料：指的是自然含水量在60%以下，干物質中粗纖維含量在18%以下，粗蛋白質含量在20%以上的飼料，原材料主要包括肉骨粉、魚粉、動物油脂、內臟、豆類、餅粕以及工業(yè)合成的氨基酸等。

6、礦物質飼料：指的是可供食用的礦物質含量較為豐富的飼料（礦物質為天然或工業(yè)合成），原材料主要包括石灰石，蛋殼，貝殼，脫氟磷礦石等。

7、維生素飼料：指的是人工合成或經過提純的單一維生素或復合維生素，但是不包括某種維生素含量較高的天然飼料，比如胡蘿卜。

8、添加劑飼料：指的是為了促進營養(yǎng)物質消化吸收，改善飼料品質，促進動物生長而摻入飼料中的微量物質（一般為非營養(yǎng)性添加劑），原材料主要包括防腐劑、著色劑、抗氧化劑、生長促進劑、防霉劑、粘結劑、增味劑等。

二、能量飼料主要包括哪些

1、定義

能量飼料指的是自然含水量在60%以下，干物質中的粗纖維含量在18%以下，粗蛋白質含量在20%以下的飼料。一般每kg飼料物質含消化能在10.46MJ以上。

2、分類

（1）本科籽實類：玉米、大麥、大麥、高粱、稻谷、燕麥、粟等作物的籽實。

（2）糠麩類：麩皮、米糠等。

（3）塊根塊莖類：甘薯、馬鈴薯等。

（4）槽渣類：粉渣、醋渣、酒糟、甜菜渣、飴糖渣。