回答豬主要有豬心、豬肝、豬腰、豬肚、豬腦等內(nèi)臟，其中豬腸具有很強(qiáng)的韌性，而且厚度適中，是一種常見的豬內(nèi)臟副食品。食用豬腸前，首先需要把豬腸浸泡在醋、鹽的混合物中，然后將豬腸浸泡在淘米水中，并用清水反復(fù)清洗2次即可。

一、豬的內(nèi)臟有哪些

1、豬的內(nèi)臟

（1）豬的內(nèi)臟主要有豬心、豬肝、豬腰、豬肚、豬腦、豬肺、豬膀胱、豬舌、豬大腸等。

（2）其中豬心是豬的心臟；豬肝是豬的肝臟，是儲(chǔ)存養(yǎng)料和解毒的重要器官；豬腸有輸送和消化食物的作用，具有很強(qiáng)的韌性，而且厚度適中，有適量的脂肪，是一種常見的豬內(nèi)臟副食品。

2、如何清洗豬腸

（1）準(zhǔn)備鹽、醋、淘米水、橘皮和清水。

（2）首先需要混合鹽和醋，混合好之后便將豬腸放入混合物中浸泡，并摘除豬腸里的臟物。

（3）然后把豬腸浸泡在淘米水中，浸泡后用清水反復(fù)清洗2次即可。

（4）在淘米水中加入橘皮，可以有效的去除豬腸的異味。

二、洗豬肚子最簡(jiǎn)單的竅門

1、準(zhǔn)備工作

準(zhǔn)備一個(gè)豬肚、10ml醋和50g面粉。

2、清洗工作

首先將豬肚簡(jiǎn)單的清洗一遍，洗凈后就撈起豬肚并放在盆中。

3、抓洗工作

（1）往盆中倒入適量的面粉和白醋，并用手抓勻。

（2）因?yàn)槊娣凼切☆w粒，所以在抓洗豬肚的過程中，可以有效的清除豬肚表面的粘液和異味。而且白醋中所含有的醋酸不光能去除豬肚中的粘液，還能去除腥味和毒素。

（3）抓洗工作完成后，需要用水將面粉和白醋清洗干凈。然后將豬肚翻面，另一面也用同樣的方法清洗。