回答養(yǎng)鵝：養(yǎng)殖技術(shù)要求低，市場需求大，但我國的鵝飼養(yǎng)率比較低，存欄量比較少，處于供不應(yīng)求的狀態(tài)，且鵝毛、鵝蛋等附屬產(chǎn)品的利潤也較高。養(yǎng)香豬：香豬的飼養(yǎng)成本非常低，管理起來也非常容易，一般3個月左右就可以出欄上市，其肉質(zhì)營養(yǎng)充足，還因可愛的外表，陸續(xù)成為了許多家庭的寵物。養(yǎng)驢：方便飼養(yǎng)，且有政策補(bǔ)貼。

一、什么養(yǎng)殖業(yè)利潤快

1、養(yǎng)鵝

（1）不同于傳統(tǒng)的家庭散養(yǎng)模式，進(jìn)入新世紀(jì)后，養(yǎng)鵝的技術(shù)已經(jīng)逐漸的過渡到如今的規(guī)?；B(yǎng)殖，在養(yǎng)殖技術(shù)上沒有太大的難點。

（2）隨著經(jīng)濟(jì)的發(fā)展，鵝肉的消費市場在不斷擴(kuò)大之中，但是我國的鵝飼養(yǎng)率比較低，存欄量比較少，其價格一般在10元一斤左右，全年都可以產(chǎn)出，此外，鵝毛、鵝蛋等附屬產(chǎn)品也能夠賣出較好的價格。

（3）一般對于新手而言，以為和合同鴨似的這種模式不會賺錢，其實養(yǎng)鵝銷路看的主要是國內(nèi)市場，減少中間環(huán)節(jié)，因為很多農(nóng)村基本沒有養(yǎng)鵝，所以競爭力小，中間環(huán)節(jié)少利潤就多?？梢宰援a(chǎn)自銷，自己養(yǎng)鵝自己做包裝，也可以通過現(xiàn)在的網(wǎng)絡(luò)宣傳自己售賣。

2、養(yǎng)香豬

（1）香豬體重不像普通的家豬，可以長到好幾百斤，香豬一般在100左右，但是香豬肉價格比普通家豬要高，通常香豬肉價格在40元一斤左右，有些地區(qū)較低的在30到35元一斤，而高的地區(qū)則接近50元一斤。

（2）香豬的飼養(yǎng)方式基本上是以放養(yǎng)為主，因為香豬完全可以將野草當(dāng)做食物，飼料投放也可以使用稻谷等青飼料，成年的母香豬每天的飼料重量不會超過2kg。所以香豬的飼養(yǎng)成本非常低，且香豬管理起來也非常容易，基本上3個月左右就可以出欄上市了。

（3）香豬的市場需求量大，香豬肉是一種高蛋白低熱量的食物，營養(yǎng)成分充足全面，在市場上非常受歡迎，并且香豬小巧可愛，也陸續(xù)成為了許多家庭的寵物。

3、養(yǎng)驢

（1）隨著人們生活水平的逐漸提高，對于驢肉的認(rèn)可和消費度也增加了很多，現(xiàn)在農(nóng)村養(yǎng)豬養(yǎng)雞的比較多，養(yǎng)驢非常少，競爭力小。

（2）驢簡單好飼養(yǎng)，農(nóng)村又有得天獨厚的優(yōu)勢，且目前現(xiàn)在大力發(fā)展農(nóng)村養(yǎng)殖業(yè)，有的地方還有養(yǎng)驢補(bǔ)貼和養(yǎng)驢扶持等。

二、集約養(yǎng)殖業(yè)包括

1、集約養(yǎng)殖業(yè)包括豬、牛、羊、雞、鴨、水產(chǎn)等規(guī)范化飼養(yǎng)，注意其數(shù)量必須達(dá)到一定的標(biāo)準(zhǔn)。

2、集約養(yǎng)殖即集約化養(yǎng)殖，指采用先進(jìn)儀器設(shè)備和管理技術(shù)，實施高密度、高產(chǎn)量、高經(jīng)濟(jì)效益的養(yǎng)殖方法。

3、集約型畜牧業(yè)最重要的目標(biāo)是經(jīng)濟(jì)效益，因此其主要特點是高投入、高產(chǎn)出，注重的是產(chǎn)品的量。盡管集約型畜牧業(yè)也追求優(yōu)質(zhì)、低耗，但其最終目的還是為了高產(chǎn)、高收益。

4、集約經(jīng)營的商品與飼養(yǎng)場，生產(chǎn)過程聯(lián)系周密，在整個復(fù)雜的飼養(yǎng)管理體系中都要有效地利用中心控制裝備，高度集中飼養(yǎng)生產(chǎn)乳、肉、蛋等產(chǎn)品的家畜，飼養(yǎng)期一般需要幾星期到幾年。