回答胖頭魚(yú)屬于濾食性魚(yú)類(lèi)，主要以輪蟲(chóng)、枝角類(lèi)、橈足類(lèi)等浮游動(dòng)物為食，以及硅藻，藍(lán)藻類(lèi)的浮游植物和人工飼料。喂食注意事項(xiàng)：1、按照魚(yú)體重的1-3%進(jìn)行喂食，每天喂食2-3次。2、飼料粒徑在0.3-0.8mm左右比較適合，這樣飼料能漂浮在水面，可提高飼料利用率。3、喂食期間不能注水。

一、胖頭魚(yú)吃什么食物長(zhǎng)得快

1、胖頭魚(yú)的食物種類(lèi)

（1）胖頭魚(yú)就是鳙魚(yú)，屬于濾食性魚(yú)類(lèi)，主要以輪蟲(chóng)、枝角類(lèi)、橈足類(lèi)等浮游動(dòng)物為食，以及硅藻，藍(lán)藻類(lèi)的浮游植物和人工飼料。

（2）胖頭魚(yú)從魚(yú)苗至成魚(yú)的階段，食物都是以浮游動(dòng)物為主，同時(shí)兼食浮游植物，是典型的浮游生物食性魚(yú)類(lèi)。

2、胖頭魚(yú)的飼喂注意事項(xiàng)

（1）鳙魚(yú)在馴食成功之后，一般按照魚(yú)體重的1-3%進(jìn)行喂食，每天喂食2-3次左右。

（2）用于投喂鳙魚(yú)的飼料粒徑在0.3-0.8mm左右比較適合，這樣飼料在投入池塘中后具有較好的漂浮性，能夠提高飼料的利用率。

（3）喂食的時(shí)候，不能注水，避免因魚(yú)苗頂水而不吃食。

二、胖頭魚(yú)一年能長(zhǎng)多少斤

1、胖頭魚(yú)的生長(zhǎng)速度與養(yǎng)殖密度，餌料選擇，生長(zhǎng)階段，水域情況等因素有關(guān)，不能一概而論。

2、如果是在長(zhǎng)江水域中，一齡魚(yú)的時(shí)候，重量可以達(dá)到1.3kg左右；二齡魚(yú)的時(shí)候，重量可以達(dá)到2.6kg左右；三齡魚(yú)的時(shí)候，重量可以達(dá)到7.4kg左右；后續(xù)可以長(zhǎng)至10kg以上，最大的可以長(zhǎng)到50kg。

3、如果是池塘肥水養(yǎng)殖，一齡魚(yú)的重量約為0.8-1kg左右，后續(xù)每年的增重量約為1kg左右。

4、在養(yǎng)殖鳙魚(yú)的過(guò)程中，可以往池塘中施加有機(jī)肥來(lái)培養(yǎng)大型浮游植物、浮游動(dòng)物及腐殖質(zhì)，為鳙魚(yú)提供充足的食物。