回答1、掩埋：挖坑，在坑底上撒上生石灰（0.5-2kg/平方米），然后將豬擺放在坑內(nèi)，覆蓋上40cm厚的土壤，接著撒上2-5cm厚的石灰，最后填土覆蓋。2、焚燒：將病死的豬只投入焚燒爐內(nèi)，將其燒成灰燼。3、化尸池：在養(yǎng)豬場(chǎng)附近修建化尸池，里面灑滿石灰，若有病死的豬只，直接投入化尸池內(nèi)。

一、死豬如何處理

1、掩埋

（1）根據(jù)豬的尸體數(shù)量挖一個(gè)坑，然后在坑底撒上一層生石灰，用量為0.5-2kg/平方米。如果尸體量較大，應(yīng)該加大生石灰用量。

（2）將病死的豬只以及運(yùn)送豬只整齊擺放在坑內(nèi)，然后覆蓋上一層40cm厚的土壤，接著在上面撒上一層2-5cm厚的石灰，最后用土壤將坑洞覆蓋，并在周?chē)鷩姙⑾緞?/p>

（3）覆蓋土層的厚度應(yīng)該在1.5m以上，同時(shí)深埋點(diǎn)的覆蓋土壤應(yīng)該高出地面20cm左右，這樣可以有效防止雨水灌入。

（4）在深埋點(diǎn)布設(shè)“病死畜深掩處理點(diǎn)”警告牌。

2、焚燒

將病死的豬只投入焚燒爐內(nèi)，利用高溫將其燒成灰燼。

3、化尸池

在養(yǎng)豬場(chǎng)附近修建化尸池，然后里面灑滿石灰，投料口處配置密封蓋，一旦有病死的豬只，可以直接將其扔入化尸池內(nèi)。

4、發(fā)酵

將病死的豬只尸體和稻糠，木屑等原料按照要求擺放在一起，然后加入特定的生物制劑，進(jìn)行發(fā)酵，將豬只尸體轉(zhuǎn)化為有機(jī)肥。

二、死豬肉的特征是什么

1、表皮：健康豬肉表皮一般沒(méi)有斑痕，而病死的豬只表皮往往有紫色出血斑點(diǎn)，甚至是暗紅色彌漫性出血。

2、肉質(zhì)：健康豬的豬肉顏色為紅色或者是淡紅色，光澤鮮艷，而病死豬只的肉顏色發(fā)紅發(fā)紫，沒(méi)有光澤，擠壓時(shí)甚至有暗紅色的血液滲出。

3、觸感：優(yōu)質(zhì)的豬肉摸起來(lái)富有彈性，而病死豬只的肉摸起來(lái)沒(méi)有彈性。

4、氣味：優(yōu)質(zhì)的豬肉一般沒(méi)有異味，而病豬肉有一股血腥味。