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            毛肚如何去腥味

            放大字體  縮小字體 發(fā)布日期:2025-09-11 05:55  瀏覽次數(shù):1647
            內容摘要:將從市場買回來的毛肚先加適量食用堿、白醋揉搓,去掉粘液后再加適量面粉,繼續(xù)揉搓(加面粉可以使原料不發(fā)烏,還能去掉原料的異味),最后用清水沖漂20分鐘左右至無堿味,撈出即可烹調,剛剛取出的毛肚一般是黑色的,俗稱黑毛。

            毛肚如何去腥味

            回答將從市場買回來的毛肚先加適量食用堿、白醋揉搓,去掉粘液后再加適量面粉,繼續(xù)揉搓(加面粉可以使原料不發(fā)烏,還能去掉原料的異味),最后用清水沖漂20分鐘左右至無堿味,撈出即可烹調,剛剛取出的毛肚一般是黑色的,俗稱黑毛。

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            關鍵詞: 毛肚
             
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