回答池塘處理：清除淤泥，消毒，施加肥料培養(yǎng)水質(zhì)。放養(yǎng)魚(yú)苗：3-4月放養(yǎng)，魚(yú)苗的規(guī)格一般為20g/尾以上，放養(yǎng)密度一般為2000-3000尾/畝。喂食：5月之前，喂食飼料量為魚(yú)重量的2-2.5%；6-8月，喂食飼料量為魚(yú)重量的4-5%；9-10月后，喂食飼料量為魚(yú)重量的1-2%。

一、黃刺魚(yú)養(yǎng)殖技術(shù)

1、池塘處理：池塘的深度在1.5-2.5m之間，然后清除池塘底部過(guò)多的淤泥（一般不超過(guò)10cm），在陽(yáng)光下曝曬數(shù)日后，進(jìn)行消毒。在放養(yǎng)前10-15天，每畝用50-75kg的生石灰或者7-10kg的漂白粉潑撒池塘。幾天過(guò)后，每畝施加50-200kg的腐熟有機(jī)糞肥。另外池塘需配備增氧機(jī)等機(jī)械設(shè)備。

2、放養(yǎng)魚(yú)苗：3-4月放養(yǎng)，魚(yú)苗的規(guī)格一般為20g/尾以上，放養(yǎng)密度一般為2000-3000尾/畝。放養(yǎng)前，挑選體質(zhì)強(qiáng)壯、無(wú)傷無(wú)病、身體完整的魚(yú)苗，然后用3-5%食鹽水浸洗10-15分鐘。放養(yǎng)前，將裝有魚(yú)苗的容器浮于池塘水體中，待兩者的水溫接近再放養(yǎng)。

3、按時(shí)喂食：每天投喂兩次，第一次在下午6點(diǎn)，喂日投量的3/5，剩下的在夜晚10點(diǎn)投喂。5月之前，喂食飼料量為魚(yú)重量的2-2.5%；6-8月，喂食飼料量為魚(yú)重量的4-5%；9-10月后，喂食飼料量為魚(yú)重量的1-2%。

4、保持水質(zhì)：保持水的透明度為35-45cm，PH值6.5-8；在5、6月份每月注水1次，每次換入30cm深的新水；6-9月份每半個(gè)月?lián)Q水1次，每次換入15cm深的新水，保持水深在1.2-1.5m左右。晴天中午時(shí)分使用增氧機(jī)將池水曝氣2小時(shí)。

5、疾病預(yù)防：定期用木棍攪動(dòng)池底淤泥，將池底的毒氣排出；適當(dāng)施放EM菌、芽孢桿菌、光合細(xì)菌等生物制劑，保持良好水質(zhì)，減少患病的幾率。

6、適宜溫度：生長(zhǎng)溫度范圍為16-34℃，適宜溫度范圍為22-28℃。

二、一畝黃刺魚(yú)能產(chǎn)多少斤

1、養(yǎng)殖一畝黃刺魚(yú)的產(chǎn)量取決于養(yǎng)殖技術(shù)以及養(yǎng)殖密度。魚(yú)苗的規(guī)格為20g/尾以上，放養(yǎng)密度一般為2000-3000尾/畝；魚(yú)苗規(guī)格為15-35g/尾，放養(yǎng)密度為2500-5000尾。

2、一般一年雄魚(yú)長(zhǎng)到0.6-0.7斤/尾，雌魚(yú)長(zhǎng)到0.2-0.3斤/尾，以平均值0.4-0.5斤計(jì)算，一畝黃刺魚(yú)的產(chǎn)量為1000-2500斤左右。