近日，濟寧兔業(yè)經(jīng)研究，今日肉兔價格將會持續(xù)上漲。進入兔年來，兔價一路表現(xiàn)強勢。據(jù)了解，目前各地肉兔出欄價普遍超過20元/公斤，在廣州等消費大區(qū)已達到22元/公斤，較去年同期上升3-4元/公斤。據(jù)部分養(yǎng)殖戶介紹，現(xiàn)在養(yǎng)兔成本已達14元/公斤，相比往年多了2元/公斤。玉米等飼料原料價格的上升帶來飼料成本上升，油價上升導(dǎo)致運輸成本上升，這些都推高了肉兔價格。

 初期投入。場地費用，100只兔子大概50平方米面積即可，9籠位的一組兔籠大概150-200元左右，種兔80-150元左右一只，可以購置一臺二手的飼料粉碎機和顆粒機，需要1500元左右。每只兔子每天0.5元的飼料成本。（如果有人員條件收割一些青飼料喂兔，飼料成本可以降低0.2-0.4元）如果是北方養(yǎng)兔，冬天還需要一些取暖成本。

 

 另外，一定要掌握相關(guān)技術(shù)，如果兔子成活率很低，無形中成本就增大不少，學(xué)習(xí)技術(shù)還是盡量購買正規(guī)光盤學(xué)習(xí)，網(wǎng)上的視頻難免存在內(nèi)容不完整、降解不系統(tǒng)等問題；搜索“兔子養(yǎng)殖光盤”，把這里面的詞相互組合進行搜索，可以買到技術(shù)光盤；中國農(nóng)影音像出版社是比較大的農(nóng)技視頻制作公司，可以在其網(wǎng)站查找兔子養(yǎng)殖業(yè)的技術(shù)，我們養(yǎng)兔與營銷服務(wù)網(wǎng)相關(guān)技術(shù)文章很多，需要朋友們有耐心，認真學(xué)習(xí)，同時山東省航泰兔業(yè)專業(yè)合作社兔場可以免費提供養(yǎng)兔技術(shù)傳授，現(xiàn)場學(xué)習(xí)，不收學(xué)費。

 兔肉的保健功效有三：

 

　　一是健康益智。兔肉含有豐富的卵磷脂，是兒童、少年、青年大腦和其他器官發(fā)育不可缺少的物質(zhì)。

 

　　二是預(yù)防高血壓。對于高血壓患者來說，吃兔肉可以阻止血栓的形成，并且因其對管壁有明顯的保護作用，故兔肉又叫“保健肉”。兔肉質(zhì)地細嫩，結(jié)締組織和纖維少，比豬肉、牛肉、羊肉等肉類容易消化吸收，特別適合老年人食用。

 

　　三是抗衰老。兔肉兼有動物性食物和植物性食物的優(yōu)點，經(jīng)常食用，既能增強體質(zhì)，使肌肉豐滿健壯、抗松弛衰老，又不會使身體發(fā)胖。而且它能保護皮膚細胞活性、維護皮膚彈性，所以深受人們尤其是女青年的青睞。祖國醫(yī)學(xué)認為，兔肉性涼，有滋陰涼血、益氣潤膚、解毒祛熱的功效。

兔肉是可供所有人食用的肉食，老人、婦女更適合。它也是肥胖者和肝病、心血管病、糖尿病患者的理想肉食。

　　但有四肢怕冷等明顯陽虛癥狀的女子不宜吃兔肉。兔肉不能與鴨血雞蛋同食，否則易致腹瀉。孕婦禁食兔腦。