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2018-07-12 10:02
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2018-07-12 09:57
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長(zhǎng)沙縣星沙音畫(huà)烘焙技術(shù)咨詢服務(wù)部
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2018-07-12 09:52
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長(zhǎng)沙縣星沙音畫(huà)烘焙技術(shù)咨詢服務(wù)部
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2018-07-12 09:47
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2018-07-12 09:42
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長(zhǎng)沙縣星沙音畫(huà)烘焙技術(shù)咨詢服務(wù)部
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學(xué)習(xí)一門(mén)技術(shù)多一條出路
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學(xué)習(xí)一門(mén)技術(shù)多一條出路小面團(tuán)，室溫醒發(fā)15分鐘左右。2:取一個(gè)小面團(tuán)搟成長(zhǎng)條形。3:由上向下卷內(nèi)容：全部烘焙（
2018-07-12 09:37
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長(zhǎng)沙縣星沙音畫(huà)烘焙技術(shù)咨詢服務(wù)部
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2018-07-12 09:32
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長(zhǎng)沙縣星沙音畫(huà)烘焙技術(shù)咨詢服務(wù)部
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培訓(xùn)學(xué)校
學(xué)習(xí)一門(mén)技術(shù)多一條出路
張家界烘焙
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學(xué)習(xí)一門(mén)技術(shù)多一條出路8按下煮飯鍵，2分鐘左右會(huì)跳到保溫檔，此時(shí)用濕毛巾捂住通風(fēng)口，悶20分鐘，然后再按下
2018-07-12 09:26
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長(zhǎng)沙縣星沙音畫(huà)烘焙技術(shù)咨詢服務(wù)部
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一般學(xué)習(xí)多長(zhǎng)時(shí)間
株洲西點(diǎn)
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一般學(xué)習(xí)多長(zhǎng)時(shí)間冷藏一夜的蛋糕，用小刀在周邊劃一下就可以脫模。回歸簡(jiǎn)單的蛋糕，口感和味道卻超贊，無(wú)論待客
2018-07-12 09:21
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長(zhǎng)沙縣星沙音畫(huà)烘焙技術(shù)咨詢服務(wù)部
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培訓(xùn)學(xué)校
學(xué)習(xí)一門(mén)技術(shù)多一條出路
益陽(yáng)蛋糕
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學(xué)習(xí)一門(mén)技術(shù)多一條出路超級(jí)好吃的原味面包（面包機(jī)版）的做法步驟23設(shè)定面包機(jī)程序“甜味面包”，烤色“淺色”
2018-07-12 09:16
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長(zhǎng)沙縣星沙音畫(huà)烘焙技術(shù)咨詢服務(wù)部
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培訓(xùn)學(xué)校
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衡陽(yáng)蛋糕
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一般學(xué)費(fèi)多少2.面糊出筋，涼后回縮。解決的辦法：用低筋面粉，或者用80%中筋粉+20%玉米淀粉。在操作時(shí)注意：加蛋
2018-07-12 09:11
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長(zhǎng)沙縣星沙音畫(huà)烘焙技術(shù)咨詢服務(wù)部
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永州蛋糕
培訓(xùn)學(xué)校
一般學(xué)習(xí)多長(zhǎng)時(shí)間
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一般學(xué)習(xí)多長(zhǎng)時(shí)間當(dāng)然，發(fā)面時(shí)應(yīng)掌握好酵母的使用量。酵母的使用量為面粉重量的1.5%—2%時(shí)，發(fā)酵效果最佳，要使
2018-07-12 09:06
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長(zhǎng)沙西點(diǎn)
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一般學(xué)費(fèi)多少制作8寸戚風(fēng)蛋糕一個(gè)；脫模后用硅膠刷把表面蛋糕屑刷掉，使蛋糕表面和周?chē)M可能平整；然后側(cè)面一分
2018-07-12 09:01
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株洲烘焙
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一般學(xué)習(xí)多長(zhǎng)時(shí)間
株洲烘焙
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一般學(xué)習(xí)多長(zhǎng)時(shí)間2、蛋白必須打發(fā)到干性狀態(tài)（打發(fā)蛋白的時(shí)候加入一兩滴白醋或者檸檬汁，可以幫助蛋白更容易打發(fā)
2018-07-12 08:56
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學(xué)習(xí)一門(mén)技術(shù)多一條出路
常德蛋糕
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學(xué)習(xí)一門(mén)技術(shù)多一條出路所以，發(fā)酵的主食最好選擇早上吃。這是因?yàn)槿梭w經(jīng)過(guò)一夜的睡眠后，清晨起床身體還未被“
2018-07-12 08:21
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一般學(xué)習(xí)多長(zhǎng)時(shí)間
張家界烘焙
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一般學(xué)習(xí)多長(zhǎng)時(shí)間二次發(fā)酵別忘了內(nèi)容：全部烘焙（蛋糕類+面包類+西點(diǎn)類）+生日蛋糕裱花{學(xué)期30天左右，學(xué)費(fèi)36
2018-07-12 00:16
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學(xué)習(xí)一門(mén)技術(shù)多一條出路
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學(xué)習(xí)一門(mén)技術(shù)多一條出路2、面粉放入盆中，在面粉中間挖一個(gè)小洞，逐漸的加入發(fā)酵粉和溫水的混合物并攪拌面粉至
2018-07-12 00:11
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學(xué)習(xí)一門(mén)技術(shù)多一條出路
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學(xué)習(xí)一門(mén)技術(shù)多一條出路如果室溫高的話，打蛋頭和裝奶油的容器，最好事先放入冷凍里5～10分鐘，打發(fā)效果會(huì)更好。
2018-07-12 00:06
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學(xué)習(xí)一門(mén)技術(shù)多一條出路2.繼續(xù)在鍋里加入發(fā)酵粉，混合后讓液體休息1分鐘.簡(jiǎn)單易成功的發(fā)面做面包的做法圖解3內(nèi)容
2018-07-12 00:01
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一般學(xué)習(xí)多長(zhǎng)時(shí)間7將1/3細(xì)砂糖加入到蛋白中。內(nèi)容：全部烘焙（蛋糕類+面包類+西點(diǎn)類）+生日蛋糕裱花{學(xué)期30天左
2018-07-11 23:26
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