一、什么時(shí)候開(kāi)花

荷花分為觀賞性和食用性，一般平常見(jiàn)到的荷花就是屬于觀賞類，這類荷花的花期在夏季的6-9月份，在6-8月份左右觀賞的價(jià)值最高，開(kāi)花最盛，在這個(gè)時(shí)間段內(nèi)，一般隔2-5天就開(kāi)出一朵花，整體荷花的花期較長(zhǎng)，單朵的花朵為3-4天左右。開(kāi)花時(shí)間根據(jù)地域的差異有所不同，長(zhǎng)江流域以南的地區(qū)因?yàn)闅鉁厣咻^快，所以開(kāi)花時(shí)間較早些，長(zhǎng)江流域以北的地區(qū)開(kāi)花時(shí)間會(huì)晚一些。荷花的開(kāi)花期早晚跟品種有關(guān)，有的開(kāi)花期較早，有的是晚熟的品種，也可以短日照的辦法來(lái)推遲開(kāi)花期。食用荷花在春季播種，在9-10月份觀賞，跟觀賞性的有些區(qū)別，時(shí)間要晚一些。

二、什么顏色

荷花的顏色比較多，有白色、紅色、粉紅色、黃色、紫色，以及深藍(lán)、灰綠等間色，除了常見(jiàn)的顏色，還有很多顏色上的變化?；ǘ浔容^的豐富，觀賞性很高，并且各種顏色的荷花代表的花語(yǔ)是不同的。