繁殖方法

播種繁殖，也可以用其莖段或分枝扦插繁殖。

在連茬田塊，6月份馬齒莧開花結(jié)實時，可留部分植株不采收上市，讓其開花結(jié)籽，散落的種子來年就出苗生長，不用采種播種。

盆土準(zhǔn)備

用于栽培馬齒莧的花盆不宜太小，口徑35~40cm的泥盆最為適宜。馬齒莧生長強(qiáng)健，對土壤要求不很嚴(yán)格 但選用疏松、肥沃、保水性良好的砂質(zhì)壤土栽培，生長加快，莖葉幼嫩，品質(zhì)特佳。馬齒莧喜肥水，耐強(qiáng)光，尤喜空氣干燥、土壤潮濕的環(huán)境。要注意擺放在陽光能夠照射到的地方，利于莖葉生長。弱光下馬齒莧生長快而幼嫩，光照過強(qiáng)，則易老化。

種植時間

在中國，馬齒莧多以春夏季節(jié)到田野采集野生種的莖葉供食用為主，在有些發(fā)達(dá)國家已逐步轉(zhuǎn)向以人工栽培為主，中國臺灣省正大力推廣人工栽培。

栽培季節(jié)，亞熱帶地區(qū)的臺灣省南部、廣東、海南等地區(qū)，2月下旬開始播種，陸續(xù)采收到11月；江浙一帶 春季于5月中下旬播種，如用保護(hù)地種植，可提前到4月份播種，6月~8月為生長旺期；華北地區(qū)露地栽培于6月上中旬播種。

各個地區(qū)氣溫超過20℃時，可隨時播種，分期播種，分期上市。

養(yǎng)護(hù)要點

馬齒莧從春季到秋季均可栽種。春播開始較遲，品質(zhì)柔嫩。夏、秋播種易開花品質(zhì)粗老。一般2~8月間均可播種。若為保護(hù)地（塑料大棚、地膜、溫室）栽培，無嚴(yán)格播種期。

因種子易掉入土壤孔隙中，播后只需輕耙表土，無須再行覆土。如土壤干燥，則用灑水壺略噴濕畦面即可。當(dāng)苗高15cm左右時，開始采撥幼苗供食，使株距保持9~10cm，讓其他苗繼續(xù)生長。

在生長期間，根據(jù)生長情況進(jìn)行追肥，一般施用尿素300倍液1~2次，馬齒莧幾乎不發(fā)生病蟲害，也就沒有農(nóng)藥殘毒問題。

喜溫暖干燥、陽光充足的環(huán)境，耐半蔭，在散射光條件下生長良好，耐旱，要求排水良好的砂質(zhì)壤土。不耐寒，冬季溫度不低于10℃。

病蟲防治

主要有蝸牛為害，可在早晨撒鮮石灰防治。危害馬齒莧的主要病害有病毒病、白粉病及葉斑病。病毒病用1:1:50的糖醋液葉面噴施防效達(dá)80%以上；白粉病常用800~1000倍的甲基托布津、粉銹寧防治；葉斑病用百菌清、多菌靈、速克靈防治。