秋葵也被稱為是黃秋葵，是人們在日常生活中經(jīng)常食用的一種蔬菜，因為其營養(yǎng)價值極高而被人們稱為是“蔬菜之王”。那么秋葵的功效與作用你知道有哪些嗎，據(jù)說不僅可以滋補陰陽、降低血糖，還有著減肥瘦身、增強免疫的作用。

一、秋葵的功效

1、滋補陰陽

不論是男性還是女性，適當(dāng)?shù)某砸恍┣锟麑τ谧约旱纳眢w還是有著很大的好處的，秋葵中含有的黏性蛋白有著養(yǎng)腎生精的作用，對于腎虛的人們來說，是非常適宜食用的。

2、降低血糖

在秋葵中含有水溶性的果膠，可以緩解人體對于糖分的吸收，降低人體對胰島素的需求，抑制膽固醇的吸收功能，可以有效地降低人體內(nèi)的血糖，對于糖尿病人們來說，也是可以食用的。

3、預(yù)防貧血

對于貧血的人群來說，秋葵中含有鐵、鈣等多種營養(yǎng)元素，有著預(yù)防貧血的功效，在生活中適當(dāng)?shù)某砸恍┣锟?，對于身體也是極好的，不得不說，秋葵的功效與作用對于人體的好處還是有很多的。

4、保護腸胃

對于消化功能不好的人們來說，秋葵中含有的果膠以及牛乳聚糖等成分，具有幫助消化、保護腸胃的功效，可以促進胃液分泌，提高人們的食欲，改善消化不良的現(xiàn)象。

二、秋葵的作用

1、消除疲勞

秋葵的嫩果實中含有一種黏性液體，以及各種蛋白質(zhì)以及草酸鈣，這些物質(zhì)可以迅速地消除疲勞，讓人們恢復(fù)體力，其作用類似于紅牛，都是用來消除疲勞，補充體力的。

2、減肥瘦身

秋葵的熱量很低，并且含水量高嗎，其中的脂肪含量很少，卻含有很高的蛋白質(zhì)，對于想要減肥的人們來說是再適宜不過的了。

3、美容養(yǎng)顏

在秋葵中富含有多種的維生素C以及可溶性纖維，不僅可以讓皮膚變得光滑白嫩，并且其中的類胡蘿卜素和β可以減少自由基對于人體的損傷，起到美容養(yǎng)顏的作用。

4、增強免疫

秋葵既然被稱為是蔬菜之王，那么其作用自然就是十分強大的，其中粘液含有多種果膠以及黏多糖類等多糖，可以維護人體關(guān)節(jié)腔里的關(guān)節(jié)膜和漿膜的光滑效果，從而起到增強人體免疫的作用。

結(jié)語：通過上文的介紹，相信大家都知道了秋葵的功效以及作用，希望大家都可以吃出健康的好身體!