一、施肥
金蕎麥的生長(zhǎng)期一般情況下施肥2到3次。第一次施肥在苗長(zhǎng)到20到30厘米的時(shí)候，用尿素大概每公頃225-300千克。第二次植株長(zhǎng)到 40-60厘米的時(shí)候施加，大概每公頃75-150千克尿素，和270-345千克氯化鉀。若發(fā)現(xiàn)長(zhǎng)勢(shì)較弱，在開(kāi)花前要進(jìn)行葉面追肥。
二、水分
金蕎麥的生長(zhǎng)尤其怕積水，較耐旱。在雨季時(shí)，要做好排水工作，一般不用澆水，特別干旱時(shí)根據(jù) 實(shí)際情況適量澆水。
三、除草
在金蕎麥的幼苗期要勤除雜草，最好結(jié)合松土更利于幼苗的生長(zhǎng)。封壟后盡量不要常規(guī)除草，可以人工將生長(zhǎng)的較大的雜草去除。
