普洱熟茶為后發(fā)酵茶，茶性溫和，且富含多種營(yíng)養(yǎng)成分，夏天喝普洱茶有暖胃生津、緩解脂肪、消暑解渴、通便利尿的功效，可促進(jìn)身體新陳代謝，緩解口腔異味，有清新口氣、緩解濕氣、抗氧化、調(diào)節(jié)腸胃的作用。

夏天喝熟普洱茶功效與作用：

普洱熟茶口味醇香潤(rùn)滑，具有暖胃、降脂等功效，適宜胃寒體虛的人飲用，對(duì)老人和女性來(lái)說(shuō)，在夏季里飲用也能起到很好的保健效果。不過(guò)身體濕熱、易上火的人最好把熟茶沖淡些再飲用。

熟普洱茶中的兒茶素類化合物具有抗衰老的作用，云南大葉種茶所含兒茶素，總量高于其它茶樹(shù)品種，抗衰老作用優(yōu)于其它茶類，豐富的茶多酚幫助肌膚抵抗衰老。

長(zhǎng)期飲用對(duì)高血壓和腦動(dòng)脈硬化患者有良好的緩解作用，同時(shí)，還可以起到生津止渴、消暑、解毒、通便的好處，適度飲用能夠調(diào)節(jié)腸胃，使腸胃恢復(fù)正常功能，解決因便秘引起的痘痘以及口臭問(wèn)題。

結(jié)語(yǔ)：

普洱熟茶，簡(jiǎn)稱熟普，是采用云南大葉種制成的曬青毛茶，經(jīng)發(fā)水、渥堆、陳化及干燥工序加工而成。經(jīng)過(guò)人工發(fā)酵，入口柔和、醇厚，茶性溫和。

熟普因加工時(shí)的“渥堆”工序，從而造就了熟普獨(dú)特的品質(zhì)特征。渥堆發(fā)酵過(guò)程就是以曬青毛茶的內(nèi)含成分為基礎(chǔ)，在微生物分泌的胞外酶的酶促作用、微生物呼吸代謝產(chǎn)生的熱量和茶葉水分的濕熱作用的協(xié)同下，發(fā)生以茶多酚轉(zhuǎn)化為主體的一系列復(fù)雜的化學(xué)變化，從而實(shí)現(xiàn)普洱熟茶特有的色、香、味。