薄荷檸檬水有緩解火氣、補水利尿、緩解疲乏、清新口氣的功效，可緩解口腔異味，促進身體新陳代謝，有行氣解郁、解渴化痰、消食健胃的功效，合理飲用，有舒緩脾胃、滋潤皮膚、改善氣色、鎮(zhèn)定情緒的功效。

檸檬是酸性的，酸主收斂，入肝經(jīng)。薄荷又是味具有疏肝行氣的作用，對于那些易怒的，肝火過旺的人，可以飲用薄荷檸檬水。

薄荷帶有薄荷醇，該物質(zhì)可消除口臭、清新口氣，可減輕腹痛、有利排尿、止咳化痰、健胃消食和促進消化等作用。大量飲用薄荷可造成失眠，但適度飲用卻促進睡眠。

檸檬溫性、味道微苦、無毒性，具備解渴生津止渴、去暑清熱解毒、養(yǎng)胎、疏滯、止咳化痰、健胃消食、健脾胃等作用。

有特別的減肥效果。除此之外，兩者都還有很多讓人意想不到的作用，比如改善氣色，養(yǎng)顏美容等。

薄荷檸檬的制作方法：

食材：

檸檬汁 0.5克(約25~30ml)、冰塊&開水450ml（秋冬之季就不要加冰塊了）、薄荷 10片、蜂蜜(可省) 2~3大匙。

做法：

1. 首先榨出新鮮檸檬汁。

2. 接著將檸檬汁、薄荷放入杯中并稍微攪拌讓薄荷出味后加入冰塊、開水。

3. 如果喜歡的人也可以放入適量的蜂蜜，調(diào)勻后就可以飲用了。

Tips

1. 檸檬汁與蜂蜜的比例可以依照個人喜好調(diào)整。

2. 蜂蜜先與檸檬汁、開水調(diào)勻后再加入冰塊會比較容易攪勻喔。