忙肺山隸屬于云南省臨滄市永德縣，忙肺山古樹(shù)茶素有“香似冰島，甜似易武，韻似昔歸”的美譽(yù)，其干茶肥嫩柔軟，白毫豐滿，肥壯厚實(shí)，色澤墨綠油潤(rùn)，沖泡之后，滋味滑甜，回甘持久，茶氣厚足，且鮮爽厚重，微有澀感，但能迅速散開(kāi)，且舌底生津。

忙肺古樹(shù)茶產(chǎn)地介紹

忙肺村隸屬于云南省永德縣的勐板鄉(xiāng)，距鄉(xiāng)政府所在地8公里，到鄉(xiāng)道路為水泥硬板路，交通方便，距縣城德黨48公里；東鄰勐板村，南（西）鄰鎮(zhèn)康縣，北鄰水城村；海拔1380米，年平均氣溫18.7℃，年降水量1,168.0毫米。

永德縣被稱為“世界茶文化博物館”和“世界茶樹(shù)演化變異中心”，是世界茶樹(shù)起源地中心之一，被稱為“江東走廊”、“茶馬驛道”。

永德古茶樹(shù)種、資源、生長(zhǎng)形態(tài)齊全，有野生型、過(guò)渡型、栽培型古樹(shù)茶類型多，規(guī)模大，栽培時(shí)間長(zhǎng)，顯示了從野生型到栽培型的進(jìn)化過(guò)程，是茶葉栽培史的縮影。經(jīng)國(guó)內(nèi)專家考察鑒定，認(rèn)為永德古樹(shù)茶是目前世界上海拔最高、種群密度最大的能制茶飲用的野生古茶樹(shù)群落，部分樹(shù)齡在千年以上。

忙肺村所在地，原生態(tài)植被多樣性文化保存完好，自然條件優(yōu)越，降水豐富，森林茂密，土壤肥沃深厚，冬無(wú)嚴(yán)寒，夏無(wú)酷暑，非常適應(yīng)茶樹(shù)生長(zhǎng)。

因得天獨(dú)厚的自然地理?xiàng)l件，造就了忙肺山古樹(shù)茶優(yōu)異的品質(zhì)特征。

忙肺古樹(shù)茶芽葉色深而厚重，成品茶層次豐富，整體飽滿度高，無(wú)論香氣、滋味、甜度、口感、回甘、生津，都有強(qiáng)烈而持久的表現(xiàn)，是整個(gè)永德茶區(qū)最具代表性的茶葉品種。

忙肺茶的品質(zhì)特征

有“香似冰島，甜似易武，韻似昔歸”的美譽(yù)。

忙 肺 茶 其獨(dú)特之處在于：茶體肥嫩柔軟，白毫豐滿，芽葉肥壯厚實(shí)，經(jīng)久耐泡。

忙肺茶口感滑甜、香氣和回甘持久，湯色黃濃明亮，晶瑩剔透、入口鮮爽比較厚重，茶氣厚足霸氣(也就是強(qiáng)烈)，而且它的回甘非常持久，真正的滿口生津，優(yōu)雅的蘭花香味更是持久不散。

入口之后鮮爽厚重感強(qiáng)烈，能感覺(jué)到微弱澀感，但能做到迅速散開(kāi)，且舌底生津，總體感覺(jué)是滋味厚，茶氣足。

結(jié)語(yǔ)

初期品飲忙肺茶未必見(jiàn)得驚艷，然而它之所以能夠令喝過(guò)的人長(zhǎng)久眷念忙肺茶的味，便在于能夠從不同年份的忙肺茶中喝過(guò)它的茶味變化。

很多人之所以預(yù)言忙肺茶或?qū)⒊蔀椤芭R滄老班章”，除了它的現(xiàn)有名氣之外，更在于時(shí)間賦予忙肺茶的茶味變化，它能隨時(shí)間沉淀下來(lái)，越陳越香、越陳越醇、樂(lè)不思“茶”。