百香果集齊上百種水果的優(yōu)良品質(zhì)于一身，所以說全身都是寶，十分受到人們歡迎，就連百香果的皮作用也是超強(qiáng)大的。百香果的皮也可以用來泡水喝，但是很多朋友們都不知道百香果的皮怎么泡水喝。

一、洗凈果皮

俗話說百香果的全身都是寶，可不是說說而已，而是因?yàn)榘傧愎钠ひ彩强梢杂脕砼菟鹊?，我們平常吃完百香果之后的皮不要丟了，用清水沖洗干凈后瀝干。

二、切塊放入鍋中

然后用刀把果皮切成小塊，放入燉盅里，加入少量的冰糖和適量的涼白開，蓋上蓋子放入鍋中。百香果的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值很高，即使高溫也不會(huì)破壞它的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值成分。

三、隔水燉熬制兩小時(shí)

用隔水燉的方法熬制兩個(gè)小時(shí)，就可以喝啦!熱的冷的都可以喝，等待冷卻之后還可以放在冰箱里冷藏，那樣風(fēng)味更佳。以上就是百香果的皮怎么泡水喝的步驟啦!學(xué)會(huì)了其實(shí)很簡(jiǎn)單，以后也不用浪費(fèi)掉了百香果的果皮啦!

四、制作果皮糖

百香果的果皮除了可以泡水可之外，因?yàn)樗娜矶际菍?，果皮中也含有豐富的維生素以及礦物質(zhì)元素，還可以用來制作成果皮糖。首先將百香果的外皮去掉，然后將百香果內(nèi)的果汁挖出，在將果皮浸在清水中，十分鐘之后撈出。

把百香果的皮切成筷子寬度的條狀，然后用開水煮果皮，等到變色之后取出，用冷水浸泡十分鐘。然后撈出，和冰糖一起放入鍋中熬制，不用加水，小火慢熬，直到鍋內(nèi)的水分完全收干，基本攪拌不動(dòng)了就可以關(guān)火，盛出晾涼。

最后將椰蓉放入盤中，把百香果皮糖裹一層椰蓉，就大功告成啦!百香果皮糖就完美的做成功啦!味道酸甜可口，想吃的朋友們不妨試試看!

五、冬瓜百香果排骨湯

除此之外，百香果的果皮千萬不要丟了!還可以做冬瓜百香果排骨湯。百香果在吃完之后，留下果皮，洗凈后把殼放入冬瓜排骨湯中煮，可以通過高溫將百香果皮的營(yíng)養(yǎng)成分析出，使湯底更香甜，湯中的有益成分可以滋陰補(bǔ)腎、增強(qiáng)免疫力，對(duì)身體健康十分有利。

結(jié)語：通過上文的介紹，相信大家都知道了百香果的皮泡水喝的方法，以后吃百香果的果皮就不會(huì)浪費(fèi)啦!希望朋友們?cè)谏钪卸寄軌蛴谜_的方法來利用百香果的果皮!