柚子是比較常見(jiàn)的水果,啥時(shí)候去水果店購(gòu)買(mǎi)都能買(mǎi)到。但是柚子還是有成熟的季節(jié),只有熟了才能吃哦。那么柚子在什么季節(jié)成熟?什么時(shí)候最好吃?,一起來(lái)了解吧:
柚子幾月份成熟:
柚子一般在每年的十月至十一月成熟,而且這段時(shí)間的柚子最美味。不過(guò)不同的柚子成熟的時(shí)間還是有所差異的。
比如官溪蜜柚成熟的時(shí)間是十月下旬,矮晚柚一般集中在每年的11月至12月份成熟,因此是一種晚熟柚新品種;強(qiáng)德勒紅心柚也就是美國(guó)蜜柚9月份就可以開(kāi)始食用,而一般11月下旬會(huì)完全成熟。還有一種就是最常見(jiàn)的華南地區(qū)沙田柚,它一般是10月下旬至11月上旬成熟。
什么時(shí)候的柚子最好吃:
1.剛采下來(lái)的柚子,滋味不是**,最好在室內(nèi)放置幾天,一般是兩周以后,待果實(shí)水分逐漸蒸發(fā),此時(shí)甜度提高,吃起來(lái)味更美。
2.剛買(mǎi)回柚子就吃可能感覺(jué)水份比較少,那是因?yàn)檫€沒(méi)有充分糖化,將你家里所有柚子上套的塑料袋都扒掉,一周后再吃會(huì)感覺(jué)水份明顯增多。
3.柚子成熟的季節(jié)與柚子的品種有關(guān)。一般的柚品種的成熟期大多集中在11-12月份,但矮晚柚的成熟期在第二年重-2月,正值春節(jié)期間成熟上市,價(jià)好俏銷(xiāo)。一般中秋節(jié)都有柚子成熟上市了,那時(shí)候的柚子也很甜。