蔊菜它是被作為了十字花科的一年生的草本植物，有著祛痰以及止咳的作用，當然蔊菜它不僅是具有很好的藥用價值，還能夠作為蔬菜進行食用的呢。在湖北地區(qū)，蔊菜還被分為了紅蔊菜以及刺蔊菜的呢，屬于常見的物種，紅蔊菜也是能夠作為蔬菜食用的。小編就為大家?guī)砹司唧w的蔊菜的功效與作用。
蔊菜經(jīng)常生長在500-3700m間的山坡的路旁或者是山谷以及河邊比較潮濕的地方，當然園圃和田野潮濕的地方也是有著它的存在。它的葉片是卵形的或者是大頭狀羽裂的。蔊菜它是屬于一年生或者是二年生的草本植物，所以它的植株是比較粗壯的。
大型的蔊菜**的特征也就是大型的蔊菜植株是直立的，植株高為20-50厘米，整株沒有毛或者是毛很稀疏，性喜歡溫暖的環(huán)境，在15度一下的低溫環(huán)境下就會打破種子的休眠，最適合生長的氣溫是在18-25度之間的，當氣溫高于30度的時候，植株的分枝力就會減弱了，而枝干的木質(zhì)化也會加快了，枝干的弱小就很容易授粉不良等情況了。
植株能夠忍耐的**溫是零下1度到2度之間的，而大型的蔊菜還是最喜歡濕潤的環(huán)境，特別是在它的生長期間是要以間干間濕為最宜的。而蔊菜的表面是有著很細的網(wǎng)紋，它的花期大概是在4-9月的，果期是在5-10月的。長角果細圓柱形的或者是線形的，長在2厘米以上的，寬是1毫米。
食療作用
1、作為食療蔊菜是具有清肺化痰以及止咳平喘的作用，這是因為蔊菜所含的蔊菜素是具有鎮(zhèn)咳等的作用，它對痰熱咳嗽以及支氣管哮喘都是有著一定的效果的。
2、殺菌消炎，蔊菜它對肺炎球菌和金黃色葡萄球菌也是有著很好的抑制作用的，可以作為感冒等病的輔助食療。
3、促進腸胃的蠕動的作用，讓它能夠健胃理氣的，經(jīng)常的食用還可以對大便不暢以及食欲不振等病癥有著非常好的輔助食療作用呢。
藥用作用
對于治療咳嗽痰喘；感冒發(fā)熱；麻疹透發(fā)不暢；風濕痹痛；咽喉腫痛；疔瘡癰腫；漆瘡；經(jīng)閉；跌打損傷；黃疸；水腫等都是有著非常好的療效呢。當然關(guān)于醫(yī)療的還是需要根據(jù)醫(yī)生的提示下服用，千萬不能夠自己盲目的食用哦。
