一、禁忌

1、注意水溫：用桂花來泡茶的時候不可用溫度太高的水，水溫不可超過85度，過高會影響整體口感，還可使里面所含的養(yǎng)分流失掉，從而降低它的功效。

2、過量飲用：它雖然有很多的作用，但注意適當飲用，不可過量。因為它的香味濃郁，若是飲用過多，功效會降低，還會產生副作用。此外，注意鮮花里含有細菌，蟲卵等，不能直接飲用，易造成腹痛，腹瀉。

3、禁忌人群：它性溫，可溫補陽氣，因此內火旺的人不建議飲用，易出現(xiàn)上火現(xiàn)象。發(fā)燒，生病的人也不能喝，會加重病情。此外，孕婦和患糖尿病的人最好也不要喝。

二、功效作用

1、保護腸胃：它是一種健康的飲品，可調理腸胃，緩解一些常見的胃病，例如胃炎，胃下垂和胃脹等。平時經常飲用，還可起到預防的作用。

2、消炎殺菌：它還能用來消炎殺菌，可消除口腔內的炎癥，細菌，還可止渴。日常生活中經常飲用還能緩解咽喉腫痛，去除口臭，咳嗽氣喘等不良的癥狀。

3、美白養(yǎng)顏：它可清理掉身體內積存的毒素，促進宿便更快排出，從而就可減少毒素傷害皮膚。此外，它里面含有一些微量元素，可抑制住色素沉積，從而可淡化色斑，美白肌膚。