一、小米的功效與作用

1、健胃消食：小米是一種常見的作物，能夠有健胃、補(bǔ)脾胃、促進(jìn)消化吸收的作用，中醫(yī)認(rèn)為小米能和胃溫中，能緩解嘔吐、消化不良等癥狀。

2、補(bǔ)腎壯陽：小米具有養(yǎng)精氣，補(bǔ)腎氣的作用，有利于性欲，起到壯陽的作用。

3、滋陰防流產(chǎn)：小米含有較多的雌激素物質(zhì)，對于女性的好處很多，具有滋陰養(yǎng)血的功效。小米的豐富氨基酸幫助預(yù)防流產(chǎn)，也能抗菌預(yù)防發(fā)炎，保持胎兒正常發(fā)育。

4、養(yǎng)心安神：小米可增強(qiáng)小腸功能，有養(yǎng)心安神的作用，可以鎮(zhèn)靜，促進(jìn)睡眠。

5、美容養(yǎng)顏：小米能有效減輕皺紋、色斑、色素沉著，起到美容養(yǎng)顏的功效，適合愛美的女性食用。

6、減少細(xì)菌：小米能抑制細(xì)菌滋生，減輕口臭，減少口中的細(xì)菌滋生，還能治療腳氣病。

二、小米的食用禁忌

小米適合大部分的人群，它的食用方法很多，最常見的吃法就是煮成小米粥，可以跟山藥、紅棗、南瓜等搭配。小米不是適合所用的人吃，虛寒與氣滯體質(zhì)的人，還有小便清長者要少吃小米，小米性稍偏涼，可能會使癥狀加重。