1.休眠期進(jìn)行修剪

休眠期修剪是指一般在醋栗春天發(fā)芽的時(shí)候進(jìn)行修剪。醋栗的每一株叢留中都會(huì)有16個(gè)到20個(gè)基生枝，基本是上是3到4年才留成的，在它還是幼苗的時(shí)候開(kāi)始栽種，然后在第一年的春天留下4個(gè)左右的芽在重新進(jìn)行修剪。

在同一年在留選下4到5個(gè)生長(zhǎng)比較強(qiáng)壯的基生枝。再在2到4年的時(shí)候在留下4到5個(gè)生長(zhǎng)的比較好比較壯的基生枝，然后這樣就形成了3到5個(gè)有著1到4年生的基生枝的植株叢林。

把它留成十六個(gè)到20個(gè)的老的基生枝之后，每年就要從它的基部剪掉幾個(gè)生長(zhǎng)的比較緩慢又不是特別結(jié)實(shí)的4年生的老的基生枝，在剪掉這些的時(shí)候還要留下5個(gè)左右的新的基生枝作為補(bǔ)充，對(duì)于比較下垂嚴(yán)重、過(guò)密或者生病有蟲(chóng)子的枝條就要對(duì)它進(jìn)行及時(shí)的剪掉。

2.在夏季的時(shí)候進(jìn)行修剪

在夏季進(jìn)行修剪的意思就是要選擇在生長(zhǎng)的季節(jié)進(jìn)行修剪，一般最合適的季節(jié)就是在落花的前后，每株醋栗要選留下7到8個(gè)的基生枝。

一般選擇在夏季進(jìn)行修剪主要是為了把那些長(zhǎng)得不是特別好，太密的、生病的、干枯死掉的、有蟲(chóng)子的核一些衰老的枝條，然后把它給剪掉，這樣才能夠使新的枝條快速的生長(zhǎng)起來(lái)。

夏季的溫度和氣候也比較的適宜對(duì)它的枝條進(jìn)行修剪，所以不管是那種方法進(jìn)行修剪都是要把好的留下，把那些不好的都給去掉。

這是修剪的最根本的目的，所以對(duì)于醋栗應(yīng)該怎樣修剪基本上也就這兩種方法進(jìn)行修剪。都是為了能夠讓它更好的生長(zhǎng)。