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永州新田縣
蛋糕
培訓(xùn)學(xué)校
永州新田縣
蛋糕
培訓(xùn)學(xué)校將面餅對(duì)折，再對(duì)折，對(duì)折后成為一個(gè)扇形下面將一個(gè)濕毛巾蓋到面團(tuán)上，等待10分鐘內(nèi)容：全部烘焙（
蛋糕
類
2018-06-29 08:52
[湖南長(zhǎng)沙市]
長(zhǎng)沙縣星沙音畫烘焙技術(shù)咨詢服務(wù)部
[未核實(shí)]
3600.00
/個(gè)
1個(gè)起訂
湘潭雨湖區(qū)學(xué)習(xí)
蛋糕
學(xué)校
湘潭雨湖區(qū)學(xué)習(xí)
蛋糕
學(xué)校同樣是面食，可發(fā)酵后的饅頭、面包、花卷、發(fā)糕就比大餅、面條等沒(méi)有發(fā)酵的食品營(yíng)養(yǎng)更豐富。原因就在于所
2018-06-29 08:52
[湖南長(zhǎng)沙市]
長(zhǎng)沙縣星沙音畫烘焙技術(shù)咨詢服務(wù)部
[未核實(shí)]
3600.00
/個(gè)
1個(gè)起訂
郴州安仁縣
蛋糕
培訓(xùn)學(xué)校
郴州安仁縣
蛋糕
培訓(xùn)學(xué)校在蛋黃糊里分三次加入蛋白霜，每次都要輕輕翻拌均勻，最后把拌好的
蛋糕
糊從高處倒進(jìn)模具里，并且用橡皮刀
2018-06-29 08:52
[湖南長(zhǎng)沙市]
長(zhǎng)沙縣星沙音畫烘焙技術(shù)咨詢服務(wù)部
[未核實(shí)]
3600.00
/個(gè)
1個(gè)起訂
永州道縣
蛋糕
培訓(xùn)學(xué)校
永州道縣
蛋糕
培訓(xùn)學(xué)校把面團(tuán)配料混合，黃油除外，并加入酵母水混合，把混合物用力揉在一起，直到成團(tuán)，這個(gè)時(shí)候面團(tuán)非常粘手，下
2018-06-29 08:52
[湖南長(zhǎng)沙市]
長(zhǎng)沙縣星沙音畫烘焙技術(shù)咨詢服務(wù)部
[未核實(shí)]
3600.00
/個(gè)
1個(gè)起訂
益陽(yáng)安化縣
蛋糕
培訓(xùn)學(xué)校
益陽(yáng)安化縣
蛋糕
培訓(xùn)學(xué)校8低筋粉過(guò)篩是為了更好的與蛋黃液混合均勻，不容易有疙瘩。內(nèi)容：全部烘焙（
蛋糕
類+面包類+西點(diǎn)類）+生日
2018-06-29 08:52
[湖南長(zhǎng)沙市]
長(zhǎng)沙縣星沙音畫烘焙技術(shù)咨詢服務(wù)部
[未核實(shí)]
3600.00
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1個(gè)起訂
郴州資興市
蛋糕
培訓(xùn)學(xué)校
郴州資興市
蛋糕
培訓(xùn)學(xué)校小蘇打的化學(xué)名稱叫碳酸氫鈉，家庭時(shí)經(jīng)常用它當(dāng)發(fā)酵粉做饅頭。但蒸熟的饅頭往往不太暄軟，這因?yàn)樾√K打遇
2018-06-29 08:52
[湖南長(zhǎng)沙市]
長(zhǎng)沙縣星沙音畫烘焙技術(shù)咨詢服務(wù)部
[未核實(shí)]
3600.00
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1個(gè)起訂
湘潭湘鄉(xiāng)市學(xué)習(xí)
蛋糕
學(xué)校
湘潭湘鄉(xiāng)市學(xué)習(xí)
蛋糕
學(xué)校二、調(diào)和法。將面粉放在案板上，圍成中間薄四邊厚的圓形（大圓坑形），將水倒入中間，雙手五指張開(kāi)，從內(nèi)
2018-06-29 08:52
[湖南長(zhǎng)沙市]
長(zhǎng)沙縣星沙音畫烘焙技術(shù)咨詢服務(wù)部
[未核實(shí)]
3600.00
/個(gè)
1個(gè)起訂
邵陽(yáng)新邵縣
蛋糕
培訓(xùn)學(xué)校
邵陽(yáng)新邵縣
蛋糕
培訓(xùn)學(xué)校5、方子中奶粉部分不添加的話，不需要增加液體牛奶；內(nèi)容：全部烘焙（
蛋糕
類+面包類+西點(diǎn)類）+生日
蛋糕
裱
2018-06-29 08:52
[湖南長(zhǎng)沙市]
長(zhǎng)沙縣星沙音畫烘焙技術(shù)咨詢服務(wù)部
[未核實(shí)]
3600.00
/個(gè)
1個(gè)起訂
株洲荷塘區(qū)
蛋糕
培訓(xùn)學(xué)校
株洲荷塘區(qū)
蛋糕
培訓(xùn)學(xué)校二次發(fā)酵別忘了內(nèi)容：全部烘焙（
蛋糕
類+面包類+西點(diǎn)類）+生日
蛋糕
裱花{學(xué)期30天左右，學(xué)費(fèi)3600元} 鄭重承
2018-06-29 08:52
[湖南長(zhǎng)沙市]
長(zhǎng)沙縣星沙音畫烘焙技術(shù)咨詢服務(wù)部
[未核實(shí)]
3600.00
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1個(gè)起訂
邵陽(yáng)新寧縣
蛋糕
培訓(xùn)學(xué)校
邵陽(yáng)新寧縣
蛋糕
培訓(xùn)學(xué)校冷藏一夜的
蛋糕
，用小刀在周邊劃一下就可以脫模?；貧w簡(jiǎn)單的
蛋糕
，口感和味道卻超贊，無(wú)論待客和自己享用
2018-06-29 08:52
[湖南長(zhǎng)沙市]
長(zhǎng)沙縣星沙音畫烘焙技術(shù)咨詢服務(wù)部
[未核實(shí)]
3600.00
/個(gè)
1個(gè)起訂
郴州汝城縣學(xué)習(xí)
蛋糕
學(xué)校
郴州汝城縣學(xué)習(xí)
蛋糕
學(xué)校4.蛋黃糊沒(méi)有攪拌均勻，油脂沒(méi)有充分乳化，或者蛋黃糊和蛋白糊2糊相拌不勻，還有前面提到的蛋白糊消泡，這
2018-06-29 08:52
[湖南長(zhǎng)沙市]
長(zhǎng)沙縣星沙音畫烘焙技術(shù)咨詢服務(wù)部
[未核實(shí)]
3600.00
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株洲炎陵縣學(xué)習(xí)
蛋糕
學(xué)校
株洲炎陵縣學(xué)習(xí)
蛋糕
學(xué)校加入淡奶油或酸奶拌勻，加入檸檬汁拌勻。加入玉米淀粉拌勻。加入融化的黃油拌勻。內(nèi)容：全部烘焙（
蛋糕
類
2018-06-29 08:52
[湖南長(zhǎng)沙市]
長(zhǎng)沙縣星沙音畫烘焙技術(shù)咨詢服務(wù)部
[未核實(shí)]
3600.00
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永州寧遠(yuǎn)縣
蛋糕
培訓(xùn)學(xué)校
永州寧遠(yuǎn)縣
蛋糕
培訓(xùn)學(xué)校比例為5：（2-4），較軟的面團(tuán)，適合做松軟的饅頭、包子或者包餃子、扯面等等；內(nèi)容：全部烘焙（
蛋糕
類+面
2018-06-29 08:52
[湖南長(zhǎng)沙市]
長(zhǎng)沙縣星沙音畫烘焙技術(shù)咨詢服務(wù)部
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長(zhǎng)沙開(kāi)福區(qū)
蛋糕
培訓(xùn)學(xué)校
長(zhǎng)沙開(kāi)福區(qū)
蛋糕
培訓(xùn)學(xué)校除了鹽黃油酵母之外的材料混合揉勻之后自解法浸泡20分鐘，之后在開(kāi)始揉面就比較容易出手膜，手膜的拉扯法
2018-06-29 08:52
[湖南長(zhǎng)沙市]
長(zhǎng)沙縣星沙音畫烘焙技術(shù)咨詢服務(wù)部
[未核實(shí)]
3600.00
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衡陽(yáng)珠暉區(qū)學(xué)習(xí)
蛋糕
學(xué)校
衡陽(yáng)珠暉區(qū)學(xué)習(xí)
蛋糕
學(xué)校11、翻糖餅干、翻糖杯子、翻糖棒棒糖、翻糖包包、高跟鞋的制作。內(nèi)容：全部烘焙（
蛋糕
類+面包類+西點(diǎn)類）
2018-06-29 08:52
[湖南長(zhǎng)沙市]
長(zhǎng)沙縣星沙音畫烘焙技術(shù)咨詢服務(wù)部
[未核實(shí)]
3600.00
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湘西瀘溪縣學(xué)習(xí)
蛋糕
學(xué)校
湘西瀘溪縣學(xué)習(xí)
蛋糕
學(xué)校這次通過(guò)擠壓把面餅再次擠壓成面團(tuán)怎么用烤箱做面包.內(nèi)容：全部烘焙（
蛋糕
類+面包類+西點(diǎn)類）+生日
蛋糕
裱
2018-06-29 08:52
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長(zhǎng)沙縣星沙音畫烘焙技術(shù)咨詢服務(wù)部
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株洲蘆淞區(qū)
蛋糕
培訓(xùn)學(xué)校
株洲蘆淞區(qū)
蛋糕
培訓(xùn)學(xué)校6接下來(lái)就是揉面了，合格的程度是你可以輕輕的把面拉成能透光的薄片，這時(shí)的面會(huì)稍微有一點(diǎn)粘手內(nèi)容：全部
2018-06-29 08:52
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[未核實(shí)]
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常德澧縣學(xué)習(xí)
蛋糕
學(xué)校
常德澧縣學(xué)習(xí)
蛋糕
學(xué)校雞蛋(全蛋液)和白糖混合打發(fā),直到蛋液象生日
蛋糕
上的奶油一樣，這里需要注意的是打發(fā)用的工具、容器、和食材
2018-06-29 08:52
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長(zhǎng)沙縣星沙音畫烘焙技術(shù)咨詢服務(wù)部
[未核實(shí)]
3600.00
/個(gè)
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株洲石峰區(qū)
蛋糕
培訓(xùn)學(xué)校
株洲石峰區(qū)
蛋糕
培訓(xùn)學(xué)校1.配方里油、水太多，又沒(méi)有加適量的泡打粉，和沒(méi)有及時(shí)倒扣一樣，會(huì)被自身重量壓塌。解決的辦法：調(diào)整配
2018-06-29 08:52
[湖南長(zhǎng)沙市]
長(zhǎng)沙縣星沙音畫烘焙技術(shù)咨詢服務(wù)部
[未核實(shí)]
3600.00
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1個(gè)起訂
湘西古丈縣
蛋糕
培訓(xùn)學(xué)校
湘西古丈縣
蛋糕
培訓(xùn)學(xué)校1、打發(fā)蛋白的盤子必須是無(wú)水無(wú)油，而且蛋白中不能混入蛋黃，要不就會(huì)影響蛋白的打發(fā)；內(nèi)容：全部烘焙（蛋
2018-06-29 08:52
[湖南長(zhǎng)沙市]
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