本屆展會(huì)，來(lái)自10幾個(gè)國(guó)家和地區(qū)的數(shù)百家食品產(chǎn)業(yè)參展商將齊聚北京，通過(guò)現(xiàn)場(chǎng)展示、有機(jī)食品大賽、研討會(huì)等多種交流方式展示國(guó)內(nèi)外食品產(chǎn)業(yè)的最新發(fā)展水平，探討中國(guó)有機(jī)食品產(chǎn)業(yè)的整體發(fā)展趨勢(shì)。
展會(huì)反映有機(jī)行業(yè)高速發(fā)展的良好環(huán)境支撐
國(guó)家統(tǒng)計(jì)局的數(shù)據(jù)顯示：2014年，我國(guó)規(guī)模以上企業(yè)食品工業(yè)主營(yíng)業(yè)務(wù)收入10.9萬(wàn)億元，比2010年的6.3萬(wàn)億元增長(zhǎng)了72.7%，年均遞增約14.6%。全國(guó)工業(yè)規(guī)模以上食品企業(yè)累計(jì)實(shí)現(xiàn)利潤(rùn)總額同比增長(zhǎng)9.77%。
2013年全國(guó)規(guī)模以上有機(jī)食品行業(yè)總資產(chǎn)為670億元，主營(yíng)業(yè)務(wù)收入為1407億元，利潤(rùn)總額達(dá)113.2億元。2014年上半年，有機(jī)食品累計(jì)完成主營(yíng)業(yè)務(wù)收入占食品業(yè)總額的12%，同比增長(zhǎng)12.09%。預(yù)計(jì)2017年我國(guó)食品行業(yè)銷(xiāo)售收入預(yù)計(jì)達(dá)到4658.29億元。從數(shù)據(jù)可以看出，我國(guó)食品行業(yè)的發(fā)展速度要遠(yuǎn)超過(guò)同期我國(guó)GDP的增長(zhǎng)速度，有機(jī)行業(yè)有著良好的行業(yè)環(huán)境支撐。
從本屆展會(huì)的參展商的總體情況來(lái)看，參展商在對(duì)中國(guó)食品行業(yè)發(fā)展趨勢(shì)和有機(jī)消費(fèi)市場(chǎng)普遍表現(xiàn)出積極的心態(tài)，一致認(rèn)為，在中國(guó)整體經(jīng)濟(jì)新常態(tài)情況下，消費(fèi)者消費(fèi)層次和對(duì)食品安全要求的不斷提升必然推動(dòng)有機(jī)食品行業(yè)的高速發(fā)展?？v向來(lái)看，我國(guó)有機(jī)食品行業(yè)與歐美等成熟市場(chǎng)在各個(gè)細(xì)分領(lǐng)域還有很大的差距，向上發(fā)展的空間還很大。預(yù)計(jì)未來(lái)10年，中國(guó)的有機(jī)食品行業(yè)將迎來(lái)以產(chǎn)品品質(zhì)、品牌和服務(wù)為競(jìng)爭(zhēng)核心的黃金發(fā)展期。
有機(jī)行業(yè)全球統(tǒng)一市場(chǎng)趨勢(shì)明顯
隨著中國(guó)“一帶一路”、中國(guó)與東盟自由貿(mào)易區(qū)等不斷取得實(shí)質(zhì)性進(jìn)展，東盟與中國(guó)貿(mào)易更加頻繁，中國(guó)的食品與加工領(lǐng)域也呈現(xiàn)出全球統(tǒng)一市場(chǎng)的發(fā)展趨勢(shì)。隨著高端熱帶水果及相關(guān)產(chǎn)品的網(wǎng)絡(luò)熱銷(xiāo)，東南亞地區(qū)已經(jīng)看到了中國(guó)龐大的消費(fèi)市場(chǎng)，不斷加大對(duì)中國(guó)市場(chǎng)的推廣力度。本次展會(huì)就有來(lái)自馬來(lái)西亞、泰國(guó)、印尼、菲律賓等20多家東盟企業(yè)參展。在本屆烘焙展上，最吸引眼球的看點(diǎn)是馬來(lái)西亞展團(tuán)，ARBEX、EPURE等10多家馬來(lái)西亞企業(yè)帶來(lái)馬來(lái)西亞特產(chǎn)的熱帶水果，如黃梨、菠蘿蜜等熱帶水果等食品原輔料，展團(tuán)還帶了馬來(lái)西亞著名糕點(diǎn)，如samosas，咖喱角，keropoklekor、鳳梨酥等，豐富中國(guó)消費(fèi)者的市場(chǎng)選擇。
展商數(shù)量和專(zhuān)業(yè)觀眾成倍增長(zhǎng)
2015中國(guó)有機(jī)食品大講堂等多場(chǎng)同期活動(dòng)一起，構(gòu)成了中國(guó)最大的年度食品行業(yè)盛會(huì)。國(guó)家京津冀一體化確立了北京作為唯一的中心，帶動(dòng)京津冀區(qū)域參展企業(yè)積極性,京津冀主流企業(yè)悉數(shù)參展,展商數(shù)量和參展面積再創(chuàng)新高。
良好的商業(yè)氛圍和高質(zhì)量專(zhuān)業(yè)觀眾，吸引了來(lái)自國(guó)內(nèi)外食品原輔料企業(yè)參展。參展企業(yè)來(lái)源廣泛，覆蓋了包括自美國(guó)、馬來(lái)西亞、意大利、泰國(guó)、法國(guó)、土耳其、香港等10幾個(gè)國(guó)家和地區(qū)。展會(huì)還吸引了CCTV、北京電視臺(tái)、香港衛(wèi)視、中國(guó)網(wǎng)等幾十家主流媒體關(guān)注和采訪(fǎng)。
近年來(lái)，orgfo展專(zhuān)業(yè)觀眾數(shù)量龐大，使得位于北京國(guó)際會(huì)議中心出現(xiàn)人山人海、水泄不通的場(chǎng)面，這也充分顯示了orgfo綠色有機(jī)展在整個(gè)食品行業(yè)的影響力。
