“展示企業(yè)形象、搭建合作平臺、跨取媒體合作、促進合作共贏”是明華中食飲展一直以來的宗旨和積極踐行的目標。從2009年開始舉辦，前六屆明華食品飲料博覽會便吸引了包括美國、法國、英國、德國、俄羅斯、蒙古國、日本、韓國、意大利、澳大利亞、瑞典、新西蘭、馬來西亞、越南、泰國、新加坡等在內(nèi)的20個國家及國內(nèi)各省市及港澳臺地區(qū)的4127家食品糖酒類生產(chǎn)廠家以及食品產(chǎn)業(yè)鏈供應(yīng)商參加展出。參展商品除了茗茶名酒、有機食品、進口食品、冷凍食品、餐飲食材和各地特產(chǎn)，還囊括了食品加工機械、包裝設(shè)備、包裝材料、冷凍冷藏等食品工業(yè)配套產(chǎn)品，數(shù)量繁多，種類齊全，已名符其實地成為華北地區(qū)最大規(guī)模、最專業(yè)、最具發(fā)展?jié)摿Φ氖称方鏐2B商貿(mào)平臺。

 參展廠商的數(shù)量多和種類廣，必然會造就龐大的參展人數(shù)和不斷刷新的全場成交金額。據(jù)了解，僅在2014年的明華中食飲展中便有4萬人次的參展，現(xiàn)場成交金額高達6.4億，其中國內(nèi)參展企業(yè)獨占鰲頭，獲得4.1億，國外參展企業(yè)也分別獲得了2.3億的成交額。除去現(xiàn)場現(xiàn)金交易，明華食品飲料博覽會還產(chǎn)生了簽約合作項目共3301個，其中僅各類食品參展廠家與國內(nèi)各代理商達成的簽約合作項目就高達1402個。如此數(shù)據(jù)，不能不令人激動興奮。

閉門造車早已不適合現(xiàn)今社會，唯有互通有無、共同學(xué)習(xí)、“師夷長技”才能更好更快地適應(yīng)當今社會的快速發(fā)展。行業(yè)于行業(yè)之間、國與國之間的交流，定期舉辦的明華食品飲料展，便能夠有效地促進食品飲料行業(yè)的健康發(fā)展，不斷地為行業(yè)帶來新鮮的資訊和靈感。作為連續(xù)深耕本地、擴展周邊、吸引全球目光的明華中食飲展，無異已經(jīng)成為推動國內(nèi)外經(jīng)濟發(fā)展的一種手段。它既是北京食品展覽會，也是華北食品博覽會，更是中國食品博覽會——是向全球展示中國、展示中國食品行業(yè)的食品飲料展覽會，是一張強而有力的名片！

此次明華中食飲展依舊在緊鄰鳥巢展覽場館——北京國際會議中心內(nèi)舉行，通過對以往連續(xù)六屆食品博覽會的不斷總結(jié)和優(yōu)化，吸取每一屆博覽會舉辦期間的經(jīng)驗，不斷引進優(yōu)秀參展商，此次博覽會尚未舉行，已經(jīng)讓人期待不已，在業(yè)內(nèi)掀起不小的波瀾。