2014年5月舉行的第九屆“東亞食博會”共有來自美國、俄羅斯、法國、澳大利亞、韓國、新加坡、馬來西亞、泰國、日本等16個國家及中國香港、澳門、臺灣和國內(nèi)21個省市186個代表團， 2100家食品產(chǎn)業(yè)相關企業(yè)參會參展，展出面積21000平方米，展出名優(yōu)新特產(chǎn)品6700多種，吸引了380多家國外采購商和中國地區(qū)2600多家進出口貿(mào)易商、5700多家代理經(jīng)銷商、8600多家賣場、批發(fā)和零售商、餐飲酒店等到會現(xiàn)場采購洽談，與會人數(shù)達到17萬人次，展會成交額達29.7億元，簽署合作協(xié)議意向470多項，意向投資額11.6億元。展商對展會整體滿意度為92.7%，觀眾對展會整體滿意度為98.3%。

“2015第十屆東亞食博會”以 “綠色、創(chuàng)新、合作、發(fā)展” 為主題，以提供中國食品名城綜合服務平臺“食海網(wǎng)(www.21seafood.com)”“網(wǎng)上食博會”增值服務為亮點，發(fā)揮山東半島的市場優(yōu)勢、產(chǎn)業(yè)優(yōu)勢、資源優(yōu)勢，推動食品的國內(nèi)貿(mào)易、進出口貿(mào)易，為國內(nèi)外名優(yōu)食品企業(yè)提供商貿(mào)良機，打造共同創(chuàng)富、交流合作的平臺。

展示內(nèi)容

1、國際(進口)食品展：展示海外生產(chǎn)的各類農(nóng)林牧漁產(chǎn)品、休閑食品、嬰童食品、乳制品、烘焙食品、保健食品、調(diào)味品、罐頭制品、酒水飲料等。

2、港澳臺食品展：展示港澳臺地區(qū)生產(chǎn)的名優(yōu)新特食品、健康食品、農(nóng)林牧漁產(chǎn)品、果蔬、休閑食品、酒飲、美食等。

3、糖酒副食品展：(1)白酒;保健酒;黃酒;果酒;葡萄酒;啤酒;洋酒及各種飲料制品、果汁、咖啡，高端健康飲用水等。(2)各種豆菌筍類、肉干肉脯類、堅果炒貨類、膨化類、果凍果脯類及海洋類休閑食品;烘培食品;休閑素食;;乳制品;果蔬片;糖果、巧克力;咖啡;果脯蜜餞等。(3)糧油、調(diào)味品調(diào)味油系列產(chǎn)品;西餐調(diào)味品等。

4、各省市名優(yōu)新特產(chǎn)品展：各地中華老字號;地理標志保護產(chǎn)品;原生態(tài)區(qū)域特色產(chǎn)品;龍頭企業(yè);榮獲中國馳名商標、省名牌、省著名商標的企業(yè);家庭農(nóng)場;農(nóng)業(yè)合作社;綠色食品;有機食品等。

5、食品展區(qū)：各類方便營養(yǎng)強化食品;畜禽類肉制品; 腸衣;清真食品;豆制品;凍干食品;粉絲;蜂制品;罐頭食品;嬰童食品;面制品;蜜餞;糧油、泡菜;食品連鎖等。

6、農(nóng)林產(chǎn)品展區(qū)：各種干果、鮮果、蔬菜及制成品;農(nóng)林產(chǎn)品;雜貨食品(糧食類);菌類產(chǎn)品;農(nóng)副產(chǎn)品;特色種養(yǎng)殖;畜禽產(chǎn)品;蛋制品;果蔬制品;特色瓜果;保鮮、冷凍、淹漬及深加工類農(nóng)產(chǎn)品。

7、水產(chǎn)品與海珍品展區(qū)：各種干、冰、鮮類水產(chǎn)品;水產(chǎn)加工食品;魚糜制品;海參、鮑魚等海珍品;海洋生物制品及海洋深加工產(chǎn)品。

8、冷凍食品展區(qū)：展示畜禽類肉產(chǎn)品、水產(chǎn)制品、冷凍蔬菜、米面制品、速凍調(diào)理食品及其他冷凍、冷餐食品。

9、健康保健功能食品展區(qū)：各類保健功能食品;營養(yǎng)健康食品;滋補品;海洋生物制品;螺旋藻;海藻食品;保健飲品;中藥材(參/茸/蟲草等);中藥飲片;特種油脂。

10、茶業(yè)及茶文化展區(qū)：烏龍茶(青茶)、綠茶、紅茶、黃茶、黑茶、白茶、花(草)茶、緊壓茶、果味茶、保健茶、降壓茶、牛蒡茶、桑葉茶、藥用茶、禮品茶及紫砂工藝等。

11、食品添加劑和淀粉展區(qū)：各類食品添加劑;蘆薈制品;原淀粉;變性淀粉;淀粉糖及其它淀粉衍生物、淀粉制品、淀粉原料等